劉女士今年46歲，最近一段時間工作和生活都不順利，整個人處于焦慮的情緒下，每天都睡不著覺，還時不時有心悸、心慌癥狀。

這些癥狀已經嚴重影響到了正常生活，于是她挑了個時間去醫院就診。經檢查，發現體內激素水平嚴重異常，結合身體的癥狀表現判斷是精神負擔重所致的圍絕經期綜合征。

醫生給她開具了維生素D、谷維素服用，同時叮囑她要注意調節情緒，可以多曬曬太陽。回去服藥一段時間后，她明顯感覺自己的情緒好轉了，對生活又重新燃起了希望。

鄰居的李阿姨聽說了這事之后，也想效仿吃谷維素來改善情緒，這個做法可行嗎？

一、幾塊錢一瓶谷維素，或能改善5種健康問題

谷維素又稱之為阿魏酸酯混合物，主要存在于小米、燕麥、小麥胚芽以及米糠等粗糧表皮內的有機化合物。谷維素名字和維生素很像，但它并不是維生素，也不是人體必需的營養元素，無需日常補充。

谷維素主要是通過作用于周圍神經系統當中的植物神經而發揮作用，當人體的植物神經功能紊亂時，可能會導致失眠、頭暈頭痛、胸悶、心悸、心情煩躁、消化不良、腹瀉等多種異常不適。谷維素可起到調節自主神經功能、改善內分泌平衡以及神經失調癥狀，緩解植物神經功能紊亂所致的一系列不適。

需要提醒的是，谷維素只對輕中度的患者有作用，嚴重植物神經功能紊亂的患者不能只通過谷維素來緩解病情。

此外，谷維素還能對這幾種健康問題起到緩解作用。

1、焦慮失眠

自主神經功能紊亂會引起入睡困難、早醒、多夢、易驚醒以及徹夜不眠等失眠表現。谷維素可調節神經失調，幫助穩定緊張、焦慮的情緒，對改善睡眠質量很有幫助。

2、功能性消化不良

部分患者由于自主神經紊亂導致胃脹、胃痛、惡心以及腹瀉便秘等消化道癥狀，通過服用谷維素可起到緩解作用。

3、更年期綜合癥

女性在更年期前體內的激素會有明顯變化，性激素分泌減少后會引起植物神經功能紊亂、生殖系統萎縮等一系列的不適，還可能有焦慮、抑郁以及睡眠障礙等癥狀。服用谷維素可改善自主神經功能，對緩解更年期綜合征有很大好處。

4、心臟神經冠能癥

很多人在日常常覺胸悶、心悸、氣短等不適，但去醫院查心臟卻沒有任何問題，這很可能是自主神經紊亂所致的心臟神經冠能癥。服用谷維素可調節自主神經平衡，改善心臟不適。

5、輔助調節血脂

谷維素可讓膽汁以及糞便內的膽固醇含量增加，減少身體對膽固醇的吸收，起到改善血脂水平的作用。

二、武漢輕工大學研究：阿魏酸或可預防改善結直腸癌

隨著人們生活水平的不斷提高，結直腸癌的發病率和死亡率也一直居高不下，而不良的飲食習慣被認為是誘發結直腸癌的高危因素之一。

近日，武漢輕工大學陳曦副教授課題組的一項研究發現，谷維素里的主要成分“阿魏酸”的對結腸癌細胞具有顯著的抑制作用。

阿魏酸是一種存在于植物性食物中的酚類化合物，它通常與食物中的膳食纖維結合，這種特性讓它能逃離胃部的消化，直達結腸釋放活性。

為了探討阿魏酸在結直腸癌的不同階段所起的作用，研究人員分別采用了三種不同Duke's分期的結腸癌細胞系（SW-480、Caco-2和HCT-116）為研究對象，分別代表結腸癌的B、C和D期，然后測定這些癌細胞在不同濃度的阿魏酸的環境下的存活率。

最終結果顯示，阿魏酸能夠顯著降低結直腸癌細胞的增殖和轉移，還可以有效地誘導細胞周期停滯和凋亡。

阿魏酸的抗癌作用主要通過三個方面：一是可激活P53相關調節通路，讓細胞周期相關蛋白活性下降，減少癌細胞增殖，對早期癌癥有獨特的調控作用；

二是可讓P53、P21蛋白表達上調，這兩種蛋白與癌細胞凋亡存在直接關系，表達上調后可促進癌細胞凋亡；

三是可通過抗炎、抗氧化機制讓癌細胞的生存空間受限，降低它的遷移能力。

日常想要補充阿魏酸，可適當多吃全谷物、果蔬以及咖啡等食物，其中玉米、小麥、大麥、堅果以及米內的阿魏酸很豐富，尤其是有麩皮的粗糧含量更高。

三、科學補充谷維素，牢記這3點注意事項

谷維素對于有適應癥的患者效果很好，但并不適合所有人，在服藥前一定要明確這幾點。

1、不能長期服用

谷維素一般建議每日服用3次、每次10mg，每日最多攝入量不超過60mg，一個服藥周期通常為1周。在服藥1周后癥狀沒有改善，要及時咨詢醫生是否更換藥物。

過量補充谷維素，可能會引起惡心、口干、嘔吐以及皮膚過敏等不適出現，少數患者還會有脫發、體重增加等表現。一般這些癥狀都比較輕微，停藥后即可緩解，如若癥狀較為明顯，一定要及時就醫咨詢醫生。

2、建議餐后服用

一般建議在餐后服用谷維素，谷維素是親脂性藥物，在飯后服用可提高藥物的溶解度，增加生物利用率。且谷維素為阿魏酸酯混合物，會給胃腸道帶來一定刺激，飯后服用可減少對胃腸道的刺激。

3、特殊人群慎用

對谷維素過敏、胃/十二指腸潰瘍以及妊娠期/哺乳期的女性，都不建議服用谷維素。

4、科學聯合用藥

谷維素在臨床上多為輔助、二線用藥，會與其他藥物配合使用。在治療植物神經功能紊亂時，多會與維生素B1/B12聯合使用，治療失眠時多與安眠藥聯用，治療高血脂則會與降脂藥聯用。

谷維素不是身體必需的營養成分，所以不要盲目補充。如若感覺身體有不適，要及時去醫院問診，在醫生指導下服用藥物。

參考資料：
[1] 《合理用藥 | 幾塊錢一瓶的谷維素，為啥用處這么大？》.中國食品藥品監管雜志 2024-08-15
[2] 《富含阿魏酸的健康食品》.陜西波爾沃生物 2022-11-10
[3] 《谷維素是治療失眠、高血脂的良藥，服用時注意4個問題》.運城鹽湖信合名都社區衛生服務站 2024-10-13

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