中國網財經3月13日訊 據國家市場監督管理總局消息,日前,“楊銘宇黃燜雞米飯后廚亂象”輿情事件引發社會廣泛關注,為切實維護廣大消費者合法權益,今日,國務院食安辦向山東省食藥安辦、河南省食安辦發出掛牌督辦通知書,對兩地核查處置工作實行掛牌督辦。
事件起因系:3·15前夕,新京報記者暗訪了多家楊銘宇黃燜雞米飯加盟店,調查中發現,門店員工存在將隔夜剩菜加熱再賣,用色素掩蓋變黑食材,并將有異味的變質食材清洗后再加工等行為。同時,多家門店招聘時不需要員工提供健康證,大量無證店員直接上崗。
事發當天,楊銘宇黃燜雞所屬濟南楊銘宇餐飲管理有限公司緊急發布致歉信,就品牌旗下涉事加盟門店(鄭州二七萬達店、鄭州康復前街店、商丘萬鼎廣場店)出現的食品安全問題向消費者致歉。并承諾采取一系列整改行動,包括停止涉事加盟門店營業、并永久關店;深度排查全國門店,一旦發現有違規門店立即停業追責;強化全員培訓考核及監督機制透明化等。
天眼查信息顯示,濟南楊銘宇餐飲管理有限公司成立于2011年12月,注冊資本1000萬元,創始人楊曉路系公司法人及實控人,持股比例100%。根據窄門餐飲統計數據,目前,楊銘宇黃燜雞現有超2500家門店,人均消費約20.13元。
(責任編輯:譚夢桐)
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