湖南長沙作為省會城市,這里是很多人來打卡的旅游城市,也是湘菜匯聚地之一,無論是老口味湘菜還是新派湘菜,在這里都能尋味,今天就帶大家來打卡一家適合帶爸媽尋味的老湘菜店。
美食推薦:茶油雞,選用的衡陽茶油來炒土雞,里面放了兩種不同的辣椒調味,雞肉爆炒之后,吃起來入味而不柴,妥妥的下飯口味。
小炒黃牛肉,精選湘西黃牛肉,切的很碎,直接和大蒜籽、小尖椒一起炒,吃起來牛肉嫩,下飯,一勺牛肉,伴著米飯吃,真的是干飯神器。
紫蘇爆牛蛙,牛蛙切的大小均勻,大火爆炒的火候很好,鍋氣十足,牛蛙吃起來細嫩,紫蘇和姜味調和,香氣十足,是很多人必點的菜。
青椒炒牛肝菌,山野珍鮮,牛肝菌是很多人會吃的季節(jié)美味,簡單的和青椒一起炒,牛肝菌是那種滑嫩的口感,青椒爆炒主打下飯。
咸蛋黃茄子,茄子切的長條,裹著海鴨蛋一起油爆,吃起來咸口,茄子里面還是綿密的口感,控油控的很好,吃起來很美味。
剁椒魚頭,選用有機的鳙魚頭,直接用老壇的多卡椒一起燜,原汁原味的滋味,吃起來魚頭的肉質鮮嫩,剁辣椒極其入味。不愧是湖南招牌菜之一。
香芋排骨,綿密的香芋,搭配新鮮的豬排骨,一起蒸制,吃起來,香芋自帶香氣,綿密口感,排骨肉香,兩種食材結合,真是太完美了。
大家喜歡這種老湘菜店的,可以來尋味打卡哦!
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.