我是河南人。時至今日，依舊對面食情有獨鐘。

得以這個緣故，再加上歲數也比較大了，吃喝方面已經完全不計較。我始終認為，吃啥都行，只要不餓著就可以。

這么說吧，我還保持著小時候的樣子，一個饅頭，一碗湯面條，就著一根黃瓜，或者咸菜，足矣。

以至于小妹經常笑話我，哥啊，您都這么大的人了，還是比養一條狗要容易的多。話雖然聽上去有點搞笑，但事實就是這樣的。

和同事去外地出差，我也是多選擇面條。有沒有菜，從來不放在心上。

當然，要是在家沒事，我也會琢磨著做點家常菜。而且，我很自詡地說，我的廚藝相當不錯。

單位有食堂，工作日的中午提供一頓飯。標準的四菜一湯，有葷有素，除了米飯，也有烙餅。質量也肯定沒得說。

所以，對于其他人經常要的黃燜雞等快餐，我基本上沒吃過。除非是情不得已，才通過外賣要上一份。

讓人想不到的是，今年的3.15，第一把火就燒在了楊銘宇黃燜雞的頭上。

說起楊銘宇黃燜雞，當真是家喻戶曉，堪稱占據著快餐行業的大半江山。不管是北京，上海，廣州，還是名不經傳的小縣城，都能看到他的身影。

已經記不清多久沒有吃過楊銘宇黃燜雞了。

剛開始，覺得他挺不錯的。滑嫩的雞大腿，佐以豆腐皮，香菇，土豆，真的是色香味美。

關鍵是，他的價格真的不貴。前些年吧，一份也就是十七八塊錢。只要飯量不是特別大，都能吃飽。

現在完全變了，通過外賣點楊銘宇黃燜雞，一份都要二三十。干脆不吃了。

經常吃楊銘宇黃燜雞的人會發現，這個飯，做出來的特別快。前后也就是幾分鐘的時間。

在以往，我認為，可能是店家提前把雞腿燉好，然后再加熱一下。直到去超市發現，有預制的黃燜雞調料，才明白咋回事。

預制菜倒沒有太大的關系，現在不少的人已經習慣了。但是，你得保持著干凈衛生。

經過記者的明察暗訪，有不少的楊銘宇黃燜雞加盟店，公然使用存放多天的發酸食材，還把顧客吃不完的剩菜拿回去，簡單加工，再次出售。

這也太黑了啊，簡直把付錢的顧客，當成了叫花子。你說，什么玩意？

過了一夜的牛肉，顏色發黑，同樣沒關系。放上適量的牛肉色素，立刻就變成新鮮的。科技狠活，全部用在了消費者的身上。

聘用員工，也做到了英雄不問出路。不需要正規的健康證，只要是個正常的人，能干活就行。完全把對食品行業的監管拋在腦后。

明眼人都知道，中國的食品安全問題已經到了急需重拳治理的時候了。為了獲取更大的利益，黑心的商人簡直無惡不作。

這一次是楊銘宇黃燜雞，但誰又能保證其他品牌黃燜雞的質量呢？

民以食為天，食以安為先，這是亙古不變的道理。想根治食品行業的亂象，不應該拘泥在3.15這個特殊的日子。