近日，一則發(fā)布在社交平臺的視頻在網(wǎng)絡(luò)上引發(fā)廣泛關(guān)注，視頻內(nèi)容直指西海岸新區(qū)大哨頭批發(fā)市場內(nèi)牛肉質(zhì)量存疑。

發(fā)布視頻的網(wǎng)友表示，其在大哨頭批發(fā)市場牛肉檔口中，花費(fèi)三百元購買了牛肉。然而，回家炒制后卻發(fā)現(xiàn)牛肉存在異樣。該網(wǎng)友出于提醒他人的目的，將經(jīng)歷分享至網(wǎng)上，告誡其他消費(fèi)者 “不要再上當(dāng)”，并特別指出大哨頭批發(fā)市場牛羊肉批發(fā)檔口的牛肉 “一吃一個不吱聲”，認(rèn)為檔口存在欺騙消費(fèi)者的行為。

從視頻中可見，該網(wǎng)友所展示的牛肉顏色鮮紅，質(zhì)地呈現(xiàn)松散狀態(tài)，當(dāng)用手指輕輕攆動時，牛肉便輕易破碎。而此視頻一經(jīng)發(fā)布，迅速引發(fā)網(wǎng)友熱議。

網(wǎng)友李*辰表示：這個是牛肉嗎？我以為豬肉呢。

網(wǎng)友芥*糖表示：這肉一看就不對勁，你還買這么多。

網(wǎng)友忘*草表示：怎么感覺是豬肉呢。

網(wǎng)友一*一跳一蹦跶表示：豬肉凍過以后解凍 解凍完切成和你視頻中差不多的樣子，你捏捏試試，還有一些碎肉壓縮的，天天動不動就科技的，有科技不吃不就完了。

據(jù)了解大哨頭批發(fā)市場始建于1995年，作為黃島本地大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場，經(jīng)營范圍廣泛，涵蓋新鮮蔬菜、水果、海產(chǎn)品、糧油調(diào)味品、肉食等，各類雜貨應(yīng)有盡有。然而，令人憂心的是，近近年來該市場卻頻繁被曝出食品安全問題。

而早在 2022 年10月，有媒體曾報(bào)道王女士在大哨頭批發(fā)市場早市區(qū)攤位購買熟食豬花腸后，身體出現(xiàn)嚴(yán)重不適，上吐下瀉、手指發(fā)黑，被 120 緊急送往重癥監(jiān)護(hù)室。

此次牛肉質(zhì)量問題結(jié)論尚不明確，但再次將大哨頭批發(fā)市場的食品安全問題推到公眾面前，期待相關(guān)部門能夠迅速查明具體原因，及時向公眾公布信息，給消費(fèi)者一個安心、可靠的市場環(huán)境，我們也將持續(xù)關(guān)注事件的后續(xù)進(jìn)展，為大家?guī)碜钚孪ⅰ?/p>

來源：記魯