前幾天王老板帶隊去深圳和客戶談生意，生意談得很成功。王老板決定帶著員工在深圳游玩一玩看一下。還聽說在深圳粵菜很是出名，打算帶著員工去品嘗品嘗，見識一下這里的美食特色。

王老板就帶著員工找了一家規模不小的粵菜館點了幾道深圳的特色菜。結果，菜一上來人就傻眼了,王老板看著員工蠢蠢欲動為了避免尷尬只好勉強嘗了幾口。

事后，王老板將這次的菜品發到社交網站上吐槽，評論區的朋友表示是王老板自己缺乏對美食的鑒賞。

第一道：光明乳鴿

聽說光明乳鴿是深圳的特產之一，甚至被譽為“天下第一鴿”，王老板想著來都來了必點特色菜的心理點了這道菜。乳鴿剛到飯桌老王的員工就聞到一股淡淡的香氣，看著面前色澤金黃的乳鴿不由得流下不爭氣的口水。

可老王看著面前這小小一盤的乳鴿心里一陣嘀咕，這乳鴿真不夠吃的呀！

第二道:白灼基圍蝦

基圍蝦是廣東、廣西一帶的特產蝦，其殼薄肉嫩的特點使得基圍蝦小有名氣。對于喜好吃蝦的食客來說，基圍蝦是必吃的佳品。王老板作為喜好肉食和海鮮的北方人，好不容易去一次南方當然想好好嘗一下美味的基圍蝦。

剝好的基圍蝦入口后蝦肉味道十足，肉質的鮮美在舌尖流轉，讓人吃了還想再吃。

第三道：白切雞

白切雞又叫做白斬雞，是一道經典的粵菜美食。這道菜色澤上金黃誘人，肉質鮮嫩，極大程度地保留了雞肉的肥嫩鮮美的特點。吃的時候是蘸著調好的汁料，還是直接食用都是一大美味。

看著員工吃著津津有味，老王又看了看這白中透紅的雞有點下不去筷子，覺得這菜很怪異。

第四道：豬肚煲雞

不能光吃還要有湯來滋潤，就點了這道據說是大補的“豬肚煲雞”。清澈的湯里沉浮著枸杞子、黃芪等大補的東西，老王就覺得這道菜值了。這湯湯色乳白，細細品嘗的話帶著豬肚的香甜、雞肉的鮮香，香氣在舌尖回旋，回味悠長。

第五道:沙井鮮蠔

沙井生蠔是深圳的著名特產，其個體較其他蠔類大，肉質上細嫩肥美，還富含多種人體所需的營養物質。無論是口味還是營養都給人物超所值。王老板這次是真的很高興，點的都是大補的美味，犒勞一下員工。

第六道：白云豬手

老王以前覺得豬爪就是豬爪，沒想過豬爪也有這么“陽春白雪”的名字，點菜的時候看著這道菜就想嘗一嘗和北方的做法有什么區別？豬手還能做出花來了？

這菜一上來，老王就覺得長了見識，這豬手做得真”白白嫩嫩“。

白嫩的豬手一口下去酸中帶甜，嚼著豬手的皮感覺很爽脆，肥而不膩。但老王覺得這菜的做法還是不如他經常吃的醬豬手，員工也是對這道菜“褒貶不一”。

第七道:清炒空心菜

空心菜可食用可藥用，食用后可降脂降壓，健美皮膚。這菜在南方的市場隨處可見，可在北方卻是個稀罕物。想吃市場都不一定有，還要跟商販預留。所以老王點了這道菜想好好嘗嘗。

可能是經常吃油鹽多的食品吃慣了，老王覺得這道菜不像印象中的那么好吃了，清淡的沒什么滋味。

第八道：艇仔粥

廣州這邊許多都叫什么“仔”，其次老王想著光吃飯菜沒有主食也不行，就選了這道艇仔粥。這粥以鮮蝦、魚片等為原料，煮粥也是依據滾粥沖燙粥料的手法來煮，頗為講究。一勺粥入口也是鮮美綿爛。

王老板本意是帶著大家吃好喝好，點了許多的當地特色漲了見識卻沒想到自己這頓飯吃得反而不盡興。可能是老王的口味差異比較重，也可能是老王對美食的品鑒程度較低。

朋友們，你們覺得這幾道粵菜怎么樣？歡迎在評論區留言，說說你的看法。你們的支持就是我創作的最大動力！