近期,國家衛生健康委員會表示:將實施“體重管理年”3年行動,普及健康生活方式。衛健委數據顯示,慢性病防控已上升為國家戰略,這也推動了食品行業加速向“輕負擔”方向迭代。
灼識咨詢報告指出,2023年健康零食市場規模突破700億量級,年均復合增長率7.2%,增速遠超傳統零食,千億級藍海市場雛形初現。
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玉米片市場飛速發展,
驗室在線上市場占有率超過40%
近年來,玉米片零食成為增長迅速的健康零食品類之一。相比傳統薯片,玉米片更健康,受到越來越多消費者的青睞,市場規模逐年擴大。目前,線上平臺有眾多相關商品與品牌,國內老牌零食巨頭也紛紛推出玉米片產品。
截至2023年,全球玉米片市場規模達217.88億元,中國市場約占70.11億元。但國內玉米片CR5不足20%,分散格局為經銷商創造了差異化選品機遇,部分經銷商已經吃到玉米片市場的增長紅利。
據相關數據預測:中國玉米片市場還將以每年18%的速度增長,到2028年市場規模將達160億元。
納食觀察到,健康零食品牌——食驗室,在中國線上玉米片市場分額占比最高,占有率超過了40%,連續三年玉米片全網銷量第一。
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沃爾瑪賣爆了,
2025食驗室線下渠道銷售火爆
不止于線上,2024年,食驗室開啟了線下市場布局戰略,入駐超過10萬家零售終端,實現了全類型門店的廣泛覆蓋。其產品憑借出色的品質與市場競爭力,迅速贏得了各渠道的高度歡迎與認可,成為終端市場的 “硬通貨”!
纖脆玉米片在沃爾瑪上線僅一周,就斬獲沃爾瑪休閑零食榜第一名。
在北上深等一線城市,午休和下午茶時段,隨處可見白領們手持食驗室玉米片。據不完全統計,2025年春,在上海陸家嘴、北京國貿等核心商務區,食驗室玉米片的月均銷量環比增長 30%,動銷速度遠超同類競品,成為便利店的 “引流神器”。
筆者采訪多位經銷商也均表示:食驗室玉米片的回轉率遠超行業平均水平,甚至超過了薯片和蝦片等傳統膨化零食,食驗室多款產品在終端的表現都遠超預期。
在 KA 賣場,食驗室推出大容量家庭裝玉米片,滿足家庭消費者需求;在連鎖零食專賣店,針對年輕消費者,推出小包裝、多口味組合裝。這樣的渠道精細化運營策略,顯著提升了銷售效果。
2025,食驗室將以大力度營銷強力拉動市場動銷。啟動“輕食季+年貨節”全域廣告戰役,廣告投放助力終端動銷,全力推動市場銷售的蓬勃發展。
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國產玉米片行業的領軍者,
憑什么是驗室?
食驗室能取得這樣的成績,主要源于強大的產品力。
在火爆的健康零食市場中,以“玉米片”或“健康零食”為關鍵詞在線上各平臺搜索,食驗室的口碑和銷量均居前列。
2023年,食驗室以敏銳的市場洞察力,精準錨定玉米片這一健康零食細分類目,成為非油炸玉米片品類的開創者。
大單品厚厚奶酪玉米片,主打“非油炸、高膳食纖維、0反式脂肪”,產品上線還不到半年,就在天貓和抖音雙平臺的玉米片零食類目里拿了第一。
從復購數據來看,奶酪玉米片上季度整體復購率高達 30%。在一線城市的核心商圈商超,這一數據更是攀升至45%,部分人氣門店甚至突破 50%,形成了穩定且龐大的忠實消費群體。
2024年10月,食驗室又推出更適合大眾口味的纖脆玉米片,一次性上新 5 個極具創意的口味。由業內星級廚師操刀調味,奶香濃湯味、芝士辣年糕味、香菜牛肉塔可味、墨西哥燒烤味、蒜香芝士黃油味。這波上新一鋪貨便火速躥紅,線上好評率高達99%,成為各渠道門店 “吸睛王”,上市不到半年,銷售額已破億元。
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深耕玉米片藍海市場,
驗室“科研+供應鏈”的雙輪驅動戰略
如果說產品是企業的生命,那么創新就是企業的靈魂。在創新的征途上,食驗室始終以開拓者的姿態勇立潮頭,將“挑戰與創新”融入企業成長血脈,以持續不斷的開拓研發和技術突破,構筑起強大的創新引擎。
據納食了解,食驗室用科技顛覆傳統,投入大量資源研發創新工藝,與華中農業大學、湖南農業大學等專業院校達成深度合作,組建了專業食品研發團隊,牽頭成立全國首個健康零食研究院。
食驗室已掌握四大首創食品健康科技,攬獲 16 項專利證書。打破了傳統零食的制作方式,讓零食既美味又輕盈,重新定義了健康與快樂的平衡,讓零食也能好吃輕負擔。
除此之外,好產品的背后還來自于強大的供應鏈能力。食驗室斥資 8000 萬元打造現代化智能零食工廠,配備十萬級凈化車間,其年產能約達 3000 噸,能夠充分滿足市場日益增長的需求。
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結語
2025年,針對不同渠道,食驗室制定了深度扶持計劃,提供進貨折扣、陳列補貼,線上線下營銷聯動,幫助經銷商打開市場,拓展多元銷售渠道,助力行業邁向更高發展臺階。在健康零食這片黃金市場里,食驗室玉米片未來可期!它不僅代表著當下的消費潮流,更預示著未來健康零食的發展走向,健康零食市場將邁向新的高峰。
對食驗室感興趣的經銷商可以聯系下方的負責人。
食驗室渠道負責人
鄔威 15818519608
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