很多人可能會疑惑：血壓高怎么辦？高血壓需要特別注意飲食嗎？其實我們每個人都應該關注自己的血壓，如果經常有高血壓的癥狀，最好及時到醫院進行檢查，并進行有效治療。除了隨時關注血壓情況以外，飲食方面也要注意，可以吃一些輔助降血壓的食物，以幫助更好地控制血壓。而洋蔥就是一種“天然降壓菜”，吃對了對于控制血壓，會有幫助。

一般來說，高血壓患者的飲食原則是：清淡、低脂、低鹽、高維生素、高纖維。今天，教你如何應用洋蔥來制作美味佳肴。

洋蔥是我們日常生活中常見的蔬菜之一。它含有大量維生素和微量元素，對我們的血壓和血管有很多好處。如果想讓你的身體更健康，就可以多吃洋蔥。以下這些菜，對于降低血壓或者防止高血壓有幫助：

1.洋蔥炒肉絲

第一步：準備好所有需要的材料，豬瘦肉切絲，洋蔥切絲，干辣椒切段備用。

第二步：豬肉絲加入料酒、生抽、淀粉和少許油攪拌均勻，腌制10分鐘。

第三步：鍋中加入適量油，加熱后將豬肉絲倒入鍋中翻炒至變色。

第四步：將洋蔥絲倒入鍋中翻炒均勻，加入少許鹽調味。

第五步：將干辣椒段倒入鍋中繼續翻炒至干辣椒變色，最后加入適量蠔油、生抽、老抽調味即可出鍋裝盤。

洋蔥是一種常見的蔬菜，它不僅可以生吃，還可以炒著吃。這道菜用洋蔥和肉絲一起烹飪，不僅顏色鮮艷，味道也很好。經常吃可以幫助降低血壓。

2.洋蔥拌木耳

第一步：木耳提前泡發，洗凈后放入沸水中煮5分鐘，注意木耳一定要先煮沸才能涼拌，撈出過涼水備用。洋蔥洗凈，切成絲備用。

第二步：將生抽、米醋、白糖、雞精、香油和辣椒油倒入碗中，攪拌均勻制成調味汁。

第三步：將木耳和洋蔥放入大碗中，加入調料汁拌勻，即可食用。

第四步：木耳可以根據個人口味加入適量鹽調味，不需要太多鹽。因為洋蔥含有多種維生素和礦物質，所以不需要再添加其他調味料。

以上簡單幾步這道美味的洋蔥拌木耳就做好了，不管是早餐還是晚餐吃都非常合適。如果你也想嘗試一下這道美食，不妨在家嘗試一下。

3.涼拌洋蔥

準備食材：洋蔥、生姜、大蒜、蔥。

第一步：將洋蔥去皮，洗凈后切成小塊，放入盆中備用。

第二步：將大蒜切成蒜蓉，蔥切成蔥花，放在一起備用。

第三步：取一個小碗，將辣椒面、花椒粉、鹽放入碗中，加入適量的熱水攪拌均勻，再加入少許食用油攪拌均勻。

第四步：取一個小碗，將洋蔥倒入其中，再加入一勺白糖、一勺陳醋、半勺香油、少許雞精和食鹽攪拌均勻。

第五步：將調好的料汁倒入洋蔥中，用筷子攪拌均勻即可食用。

涼拌洋蔥可能很多南方人沒法接受，覺得這個味兒太沖了，但是很多北方人習慣吃生蒜、生蔥，對于這些人來說，涼拌洋蔥確實是一道佳肴。

總之，以上這些洋蔥的吃法我們可以多加采納，如果實在不喜歡的話，我們也可以多多嘗試洋蔥的其他烹飪方式，比如很多人做牛肉或者羊肉的時候，都喜好加一些洋蔥，不僅能夠掩蓋這些肉類的膻味，而且還能夠很好的提鮮、解油膩、同時對身體有很多好處。

【本圖文由“醫者榮耀”新媒體獨家原創出品，作者捭瀾，未經授權，請勿轉載、復制】