1992年的時候，當時李連杰拍攝了《黃飛鴻之男兒當自強》，由李連杰飾演的黃飛鴻受到觀眾的喜愛，李連杰也成為黃飛鴻角色的代表。

不過，在《黃飛鴻之男兒當自強》上映的那天，李連杰的好友也是經紀人蔡子明卻遇害了，李連杰原本和嘉禾公司以及前經紀人羅大衛之間因為片酬有糾紛，都是蔡子明當時幫忙出面談判的，蔡子明當時也是有頭有臉的人物，幫了李連杰許多，蔡子明的離世對李連杰來說是一件令他十分痛心的事情，也讓李連杰和嘉禾公司之間的矛盾加大。

當時嘉禾公司和李連杰之間的關系已經不如從前，而李連杰又還在簽約期限內，于是，嘉禾公司就把李連杰讓給當時另外一個金公主電影公司拍戲，金公主電影公司當時就和導演程小東合作，讓李連杰飾演令狐聰，拍攝了《笑傲江湖之東方不敗》這部電影。

當時這部電影的監制是著名的電影人徐克，徐克作為監制，也是這部戲的編劇，徐克從原著出發，在電影中進行了許多改編。當時徐克就找來林青霞，準備讓林青霞反串東方不敗這個角色。

當時作為原著《笑傲江湖》的作者金庸得知此事后就十分反對徐克，金庸認為林青霞的美貌和原著中東方不敗這個角色不符合，金庸甚至說徐克“不懂武俠”，徐克堅持要用林青霞，金庸表示拒絕再授權徐克改編自己的作品。不過，徐克最后還是讓林青霞扮演了東方不敗，徐克的堅持也讓林青霞的東方不敗成為經典。

當時林青霞扮演的東方不敗有一場在水中喝酒的戲份，林青霞原本需要戴著道具假發來演，不過，那天假發恰好壞了，林青霞只好本色出演，沒有戴假發，而是用自己真發，期間林青霞還嗆了幾口水，林青霞從水中出來的鏡頭又美又颯，之后仰頭喝酒的鏡頭，成為這部戲的經典片段，至今無人可以超越。

當時這部戲中飾演岳靈珊的演員是李嘉欣，李嘉欣可不是簡單人物，李嘉欣是1988年香港選美冠軍，有著出眾美貌和演藝才華，和很多大咖明星都合作過。

李嘉欣當時飾演的岳靈珊和李連杰的令狐沖有一場戲，戲中的李嘉欣被蝎子嚇到，之后，戲中的李連杰在拍戲過程中肘擊了李嘉欣的下巴，導演程小東當時沒有喊停，而是記錄下這個鏡頭，李嘉欣當時忍痛完成了表演，眼神中的復雜情緒被導演保留下來，這段小插曲也讓許多觀眾改變了對選美冠軍李嘉欣的看法，人們都說李嘉欣不是“花瓶”，而是十分敬業的演員。

李嘉欣后來在一次節目采訪的時候，在談到和李連杰合作拍戲的時候說：“我覺得李連杰很好玩，就是剛剛拍戲的時候，我們不太熟，后來就比較喜歡一起聊天，覺得很好玩。”