周游列「國」海口專題計劃發出后，編輯部接到了屯昌夢幻香山共享農莊·旅游區的邀約。屯昌這個名字十分陌生，在網上可以查閱的資料中，只有零星關于當地旅游資源介紹。我們正困惑屯昌縣會有什么樣值得挖掘的資源，對方隨即拋出了幾個十分有意思的點：

第一，屯昌保存有非常好的熱帶森林風貌，與海口、三亞等海濱城市風格截然不同；其次，夢幻香山共享農莊·旅游區雖然省外知名度不高，但在省內認可度很高，過去幾年海南游客不穩定，在大部分文旅項目盈利不佳的情況下，它始終保持了盈利，去年還做了二期擴建；第三，屯昌民風與島外不同，本地缺乏專業素養度高的從業者，但是這座共享農莊不光沒有水土不服，還與周邊多座鄉村達成合作。

我們對于扎根鄉村的文旅項目一直保有好奇，很多開發者帶著城市化的思維來到鄉村，往往水土不服，也難以持續盈利。得知這座農莊在運營模式有獨到的探索之后，我們決定去了解一下它以及其配套酒店——屯昌香山云居酒店是如何在鄉村扎根的。

（解惑）

用鄉村的方式重構鄉村

屯昌離海口不遠，大約1小時車程，夢幻香山共享農莊·旅游區離高速出口很近，下高速一兩公里即到。因幾近傍晚，我們未入景區，而是從外圍繞道至屯昌香山云居酒店。酒店與景區相連，是綜合度假區的一部分，這一路，就已感受到與外界截然不同的環境氣場。我們路過一個湖泊，沿著山路來到半山腰，望見那丘陵上種滿了檸檬樹，一層層也同那南方的茶園。還有幾位帶著斗笠的村民在樹林間打理，成為了漫山遍野的青翠中的生動點綴。想起島外已然深冬，能享得這一片生機勃勃，真是讓人欣喜。

屯昌香山云居酒店的外形似一座城堡，內部設計帶著些許南法風格，低飽和度的色彩，不免釋放軟糯的舒適感，即將落山的日光鋪就一層淡金色濾鏡，讓人想起候麥的《四季故事》。因為四周被丘陵和湖泊環繞，酒店十分安靜。客房有個溫馨的陽臺，視野開闊，綠意盎然，方才見到的那幾位打理果樹的村民，原來就在窗戶對面。有人在修剪枝葉、有人在修理草坪，四周還夾雜著淺淺的蟲鳴，真是靜謐中也不乏顯露出一派熱鬧的景象。對海南島的印象一直停留在海浪、沙灘，這份竟是美妙的田園牧歌。

楊琳是夢幻香山共享農莊·旅游區項目的聯合創始人，也是屯昌香山云居酒店的業主，在農莊的咖啡館，楊琳為我們詳細介紹了項目的由來。

項目緣起一個私人的原因，她與先生打算在海南找一處自然條件好的地方養老，在島內走了一圈之后，看重了這里的自然條件，加之交通方便，于是決定在屯昌縣加利坡村落腳。彼時山上種滿了用來造紙的商業林，這種植被對自然生態影響甚大，于是他們把原來的商業林全部砍掉，重新種上本地植被，來恢復生態秩序。

楊琳表示：“最初，我們做了一個農家樂，其實農家樂當年就實現了盈利，但是環境這么怡人的一座山，如果只做農家樂未免有點可惜。我們就決定在這里種植檸檬，這樣即可獲得穩定的收入來源，又為游客增加農莊體驗……“

隨著在山上時間投入的越來越多，想法也就越來越多。要搞旅游，如果只是吃吃飯、逛逛農場仍是不夠，海南島有種植香料的傳統，在當時他們已經種了大量的檸檬樹，于是決定建一座芳香植物主題景區，把香草種植、香草科普和度假結合在一起，游客可以在這兒認識各種各樣的香草、學習自然課程，也可以親自種植體驗。就這樣一步步，他們用了十幾年時間，從原本打算養老的地方變成了一座4A級景區。

據楊琳介紹，雖然擴建過程中，投入一直在加大，但收入也在穩定提升，這要歸功于農莊始終將一產、二產、三產相結合。“在屯昌這樣的縣級城市，并非全國級旅游目的地，游客資源沒有那么充足。但是這里自然條件好，湖泊水源富含微量元素鋅，所以種出來的檸檬十分適口，澀度低，甚至可以直接吃，農業種植是我們的優勢。”楊琳說道。

而另一方面，農莊并沒有盲目追求景區的硬件建設，他們明白自己的優勢在農業，專注在芳香植物這一個點，以較小的建筑體量，打造香草種植園、香草科普館，并把精力投入在科普研學等軟性內容的開發。就這樣在一個600多畝規模不大的農莊里，將一產、二產、三產涵蓋在內，各有側重，又相互賦能。

很多鄉村文旅項目的開發，往往帶著城市視角、以城市的需求讓鄉村“強制改變”，夢幻香山共享農莊·旅游區用鄉村的方式，升級一產、引入二產、創造三產，成功地用鄉村的方式重構鄉村。

值得強調的是用人方面，屯昌過去相對封閉，本地人并沒有經受過很好的職業化訓練，但是夢幻香山共享農莊·旅游區創始人認為要把村民納入進來，帶著他們一塊發展，才能克服“水土不服”。所以他們從建設、采購、招聘用工，大部分用的都是本地人，缺乏職業化訓練就耐著性子慢慢教，還免費傳授村民檸檬種植技術。屯昌香山云居酒店的各崗人員也在品牌的加持下有了一支更加專業的隊伍。此外，兩位創始人十分珍惜“本地靈感”，在景區內有一座加利坡城堡，人們常以為是外文音譯的“加利坡”，實則就是所在村莊的名字，工作人員告知我們，那是希望以此來傳遞與所在村莊共同發展的初心。“這個項目也給這里的人帶來了不少改變，過去這里的民風比較封閉，村民早早的結婚生子，現在大家開始會把更多的精力放在個人成長上，有了主見有了主動創造和改變的思潮。”楊琳不無驕傲地補充道。

（野心）

用自然的方式重構旅行

2023年共享農莊大會在屯昌夢幻香山共享農莊·旅游區舉行，屯昌香山云居酒店在大會前夕開業，承接了大會幾百號參會人員的各項會議需求。為了這項活動，項目做了近兩年的準備。過去，夢幻香山共享農莊·旅游區只是一個單純的景區，并沒有大規模的住宿接待功能，在多方力量的支持下，屯昌有了一家自己的五星度假酒店。

而此前為引入酒店，建設資金的壓力是一方面，能否找到一個專業團隊來籌建和管理，也很重要。楊琳的想法是，合作品牌需要有大集團背景，因為必須要能“打硬仗”，以確保項目的開發進度及品質；又要能理解項目的精神理念及發展目標，這樣才能更長遠和深入地為農莊注入新活力。最終，楊琳選擇了錦江酒店度假系列中的非繁云居酒店品牌。據了解，該品牌定位東方居事體驗，以投壺、弈棋、書法等云居六藝和集、巧、嬉、覓、夢的云居五興宴饗住客，這與夢幻香山共享農莊·旅游區發掘東方香文化，用香鏈接外部的核心經營理念不謀而合。

屯昌香山云居酒店開業后也面臨了新的挑戰：首先，過去游客過來，只在這兒停留一天，并不會過夜，所以景區的各種活動都按照單日行程來設計，酒店開放之后，農莊需要把游客的度假日程延長到好幾天甚至一周，這就需要重新規劃大部分固有體驗項目流程。其次，海南的沙灘、大海、陽光聲名在外，島外游客對于中部丘陵地區并不熟悉，而且海南已經有了那么多知名的度假酒店，屯昌香山云居酒店需要如何找到市場空白，為游客提供差異化的產品？

楊琳希望繼續延續芳香植物主題，在采訪交流中，她表示：“芳香療愈在國際上早已十分普遍，一個自然生態原始的優越環境必不可少，夢幻香山共享農莊·旅游區具備這樣的條件，未來，我們會結合植物學、心理學、康復學等領域知識開發專業課程，帶領大家回歸自然，感受植物所蘊含的天然治愈力。這個方向在國內并不常見，但是國內目前對于療愈度假的潛在需求卻很大。農莊過去已經在芳香文化上有了一定的積累，將芳香療愈與酒店相結合，一方面可以在市場上提供差異化的產品，另一方面也可以延長客人在此停留的時長。”

不可否認，植根于鄉村的度假項目，它吸引客人的并不是城市酒店的邏輯，也不是單純的景區或樂園邏輯，它是圍繞在身邊的空氣、水、氣候、植物以及人，所有這些并不是冷冰冰的存在，它們需要被串聯、被激發，潛心而行的文旅人，將是那穿針引線之人。

未來，夢幻香山共享農莊·旅游區將繼續擴大，其計劃將項目拓展至15000畝，在一產種植之外，引入香料的生產、加工，升級成一座芳香產業鏈條齊全的產業小鎮。楊琳透露，目前正在與同濟大學規劃院合作設計，未來將有望在兩年之內啟動建設。

（觸摸）

一個植物理想一個鄉村文旅夢

在夢幻香山共享農莊·旅游區的幾日，我們不僅習得一個鄉村項目的發展故事，日程中，也收獲不少扣人心弦的小故事。

（農民的油畫）

入住酒店時，見客房掛著幾幅小尺寸的油畫，描繪著各種田園風光，后來在加利坡城堡，又見同樣風格的畫作，這里有一個“農民油畫展”。工作人員告訴我們，這些畫都是屯昌縣農民所畫，所繪皆是屯昌本地風光。而這農民作畫興起也有一個小故事可講，——最初屯昌有一位熱愛油畫的教師，業余教授了農民學習油畫，后來跟他學的人越來越多，就形成了一批農民畫家。他們其中的很多人，現在已經去了深圳等地做職業繪畫。這個小故事，讓我們感受到了屯昌充滿人情味的另一面。

（植物的交流語言）

不得不提的是景區的芳香植物科普館，稱其為“香立方”，館里種植著幾十種香草：有碰一下就會發出香味的“碰碰香”，有跟大蒜一樣味道的蒜香藤，有葉子比糖還要甜幾百倍的甜葉菊，還有在餐桌上經常聽到的：迷迭香、鼠尾草、香茅、薄荷……工作人員指導我們如何跟這些植物“打招呼”，比如有一種“碰碰香”，你用手在葉子之間觸碰幾下，它們就會釋放香氣，未碰時則無香。

雖然許多種香草的名字過去都有聽過，見識過才算正式認識。我們在“香立方”逐一了解它們的外形、味道、習性、功效，還有如何互動，這樣的體驗也甚是有趣。了解越多越是覺得每一種植物都有它的脾氣，看著它們如面對著一張張朝氣蓬勃的面孔，而它們也竭盡所能以芳香完成各自的交流。

（雷擊木的身世）

景區的沉香樹林，也是別有滋味的探索。我們沿林間小道行進，一路收獲一些關于沉香樹的小知識。——天然沉香是樹受到了自然侵害之后，在愈合過程中產生類似于人類的結痂，這種結痂就是沉香。而為了制造沉香，人們一般會采用人工侵入的方式在樹干上切上大大小小的缺塊，還原大自然產生沉香的過程。沉香樹樹干纖細直立，不少樹干看起來只有拳頭那么粗，事實上已經生長了三十年之久。

在林子深處，有一些樹木被護欄圍了起來，向導告訴我們這是一顆雷擊木，這顆樹曾被雷電擊中，原來的主干沒有了，它從底部長出了分支。一數竟是有五顆，在中國傳統信仰中，雷擊木是吉祥、辟邪的象征，不少游客會前來這里拾撿這顆有著辟邪寓意的沉香樹樹枝，而我們則選擇用手握住它的“腰身”，或者“抱抱”，來完成與它能量傳遞。

我們見過很多度假項目，由一家酒店開始，為創造更豐富多元的體驗單元，而聯系本地開發新的服務，屯昌香山云居酒店的由來卻是反向而行，先有了旅游區，有了景區有了一個以“香”為圓心的小小生態，再創立了酒店，這個項目是備受期待的，因為屯昌需要它，景區需要它，兩位創始人也必然需要它。住宿空間能讓一個理想、一種商業、一顆拳拳之心有了真正的著落，這是酒店業之所以美好的可靠理由。所以，我們也有理由相信，屯昌香山云居酒店的不同不是什么華麗的故事、領先的設計，而是基于一個再樸素不過的理由——被需要、被期待。一旦來臨，就能即刻扎根，不論周期長短過程難易，這里已然是屯昌“靈魂有香氣”的度假勝地。