作者 |謝蕓 子

編輯|鄭懷舟

封面來源|視覺中國

近日，36氪從多處信源獲悉，京東旗下自營超市“京東七鮮”正加速布局倉店，計劃于今年6月底在天津新增20家倉店，北京等地也有相關布局。

2024年9月，京東七鮮超市的北京豐臺區宋家莊倉店開業，主打“最快30分鐘送達”，以品質、低價和高時效性吸引消費者。據此前《聯商網》的報道稱，該門店共有配送員20余名，人均每日可送達50單左右。

目前，京東七鮮聚焦商圈、寫字樓、居民區等區域，憑借大型生鮮超市及倉店進行服務。全國可查詢門店68家，其中北京37家，天津10家，廣州19家，深圳6家，上海2家，廊坊2家，佛山1家。然而，在京東七鮮官網，并沒有關于前置倉業務的任何顯示。

在36氪近日的走訪中，北京沙河、姚家園、十里河等多地均已開出京東七鮮倉店。在招聘平臺上，包括亦城景園、和諧店在內的多個倉店，也都發布了理貨員等崗位的社招啟事。有京東七鮮工作人員告訴36氪，沙河倉店也被稱作“五彩城門店四倉”，除該倉店外，其余三倉均有生鮮配送業務。

另據該人士透露，2025年，包括京東七鮮超市、倉店在內，北京地區計劃新增至少數十家門店。就此，36氪問詢京東七鮮倉店的具體開店情況，仍未得到回復。

七鮮超市沙河倉店，圖片來自36氪

值得注意的是，京東的前置倉并不僅限于七鮮超市。某種程度而言，京東七鮮也通過倉店業務的布局，找到了重點的發力方向。

2018年1月，在北京亦莊大族廣場，京東首家線下生鮮超市7FRESH正式營業，這是京東在生鮮領域的一次新嘗試。彼時，被阿里寄予厚望的新零售“排頭兵”盒馬，已在全國開出25家門店。

不過，“為了確保模式成熟后再進行復制”，在接下來的幾年，京東七鮮一直未快速擴張。

一個不容忽視的事實是，疫情的大背景下，無論是以盒馬主導的、店倉一體的生鮮超市，還是前置倉語境下的生鮮電商平臺，買菜“配送到家”的消費需求都達到了頂峰。消費習慣養成后，生鮮行業快速擴張，前置倉的模式，卻在規模與效益無法達到平衡的情況下陷入爭議。

更多場合下，盒馬創始人侯毅，都曾公開表示要對前置倉模式的質疑。他曾直言，前置倉難以攻克品類寬度、客單價、毛利率和損耗等頑固難題。在他的早期觀點中，前置倉的業務模式，除非能大規模地收取物流費用以彌補成本，否則難以盈利。

2022年7月，美股上市公司每日優鮮，因盲目擴張資金鏈斷裂。這家資本簇擁的明星企業，曾吸引百億級的融資，并在全國擁有超過600家前置倉門店。

每日優鮮的轟然倒塌，讓整個行業蒙上了陰影。也正是在這一時期，諸多盤踞在一線城市，具有互聯網基因的生鮮超市品牌，陷入了無法下沉、難以自證商業模式的困境。以美團小象生鮮、叮咚買菜為代表的頭部玩家，也開始對前置倉的店型、市場布局進行調整。

2023年6月，京東集團成立“創新零售部”，京東七鮮、前置倉等業務被整合到其中。該部門主打線下和即時零售場景，致力于為消費者提供更加便捷、高效的購物體驗。此時，京東已在北京試運營了兩個前置倉業態。

去年10月，京東七鮮完成店倉融合，并將履約時效提升至30分鐘以內。同時，京東七鮮也全面上線了“擊穿價真便宜不怕比”的活動，部分商品更是低至5折。

此時的“老對手”盒馬，則于去年8月重啟了前置倉業務，其目的在于借助前置倉優勢，填補大店服務覆蓋的空白區域，進一步拓展市場份額，滿足不同消費者群體的需求。

另據《中國企業家》報道，截至2024年第二季度，小象生鮮的前置倉門店達到680家，其中550家位于北上廣深等一線城市。但也有近美團人士對此數據表示質疑，認為小象的開倉進度相對審慎。

此外值得關注的是，“深耕江浙滬”的叮咚買菜，也于近期宣布了2024財年的全年盈利。

在3月7日的財報電話會上，叮咚買菜創始人兼CEO梁昌霖稱：“公司業績的快速增長，主要得益于在現有區域的用戶滲透率、用戶轉化率、用戶ARPU值（每用戶月均收入）的持續提升?！?/p>

目前，叮咚買菜已打造出自有供應鏈，并基本具備全鏈路、端到端的商品開發和持續迭代能力。在未來，叮咚買菜還會重啟擴張策略，不斷開設新倉、加強供應鏈與商品力。其原本設立的2024年新開110個前置倉的目標，實際開出了130個。

截至當日美股收盤，叮咚買菜收盤價3.56美元，大漲13.38%。在證明自身的生存能力后，叮咚買菜迎來了發展的新周期。冬眠后的前置倉業態，也顯露出了強勁的復蘇勢頭。

從當下京東七鮮的策略來看，其或希望通過更具性價比的商品與特色服務，打造出品牌的競爭力與口碑。

在北京一家京東七鮮超市現場，36氪發現其門店內設有大量促銷及折扣貨架，吸引了周圍居民駐足搶購。據京東提供的數據，其“擊穿價”商品售價較其他平臺相比便宜約10%。此外，京東七鮮還在春節前夕下調了免運費門檻，京東PLUS會員也有相應的免運費獨家權益。

不久前，盒馬CEO嚴筱磊也對媒體直言：“盒馬不會被賣，要做獨一無二的自己”。這一表態的背后是重大的戰略調整，即“盒馬要放棄對標山姆，減少X會員店，全民折扣化，重點發力生鮮大店與NB折扣店并行的模式。”

生鮮行業會否再度掀起價格戰，前置倉的商業模式在真正跑通后，是否還會陷入短期規模與盈利的困境，仍不得而知。

上升到京東層面，京東七鮮對于倉店的加碼與布局，也僅是整個集團要打造“即時零售”大生態的一環，或許也會成為最關鍵的戰場。

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