這是達醫曉護的第5376篇文章
重陽觀菊花,中秋折桂花……花卉與中華文明的發展緊密相連,花卉文化也深深融入了每一個中國人的生活之中。牡丹與芍藥,這對常被混淆的“姐妹花”,外表相似卻承載著截然不同的文化內涵。牡丹被譽為“花中之王”,象征著富貴與繁榮;而芍藥則被尊為“花中宰相”,寓意著智慧與謙遜。歷經千年,它們在詩詞、民俗、醫藥等領域交織出一幅絢爛的畫卷。
一、形似神異:牡丹與芍藥的辨別之道
牡丹和芍藥同屬芍藥科芍藥屬,兩者外形頗為相似,均有單瓣、半重瓣和重瓣等多種花型,以及白、粉、紫、黃等多種顏色,常讓人眼花繚亂。但仔細觀察,還是能發現它們的不同之處:
芍藥(AI生成)
牡丹(AI生成)
花期有差異,牡丹通常在4月至5月盛開,有“谷雨三朝看牡丹”之說;芍藥則緊隨其后,在5月至6月綻放,民間常說“牡丹開罷芍藥開”。
植株特性上,牡丹為多年生落葉小灌木,長得相對較高,莖高達1-2米,寒冬時節依然挺立;芍藥則屬于草本植物,相對較矮,莖柔易折,冬日地上部分會枯萎,春天再來時新芽破土而出。
花朵形態上,牡丹花花朵更大,直徑可達15-30厘米,花瓣層疊繁復,花型多樣(如皇冠型、繡球型)。花梗較短,花朵常貼近枝條頂端;芍藥花花朵相對較小,直徑約10-20厘米,花瓣排列較松散,花型以單瓣或重瓣為主。花梗較長,花朵獨立挺立于莖頂。
葉片特征上,牡丹葉片相對寬大,前端有分裂,葉背有時有白粉;芍藥葉片狹長,呈長橢圓形或披針形,葉尖較尖,表面光澤。葉片常為二回三出復葉,排列較密集。
唐代詩人劉禹錫曾以“庭前芍藥妖無格”與“唯有牡丹真國色”來形容二者的氣質之別——牡丹雍容華貴如帝王臨朝,芍藥則清雅脫俗似文臣執笏。
二、千年風華:文化脈絡中的雙生傳奇
牡丹—盛世王朝的富貴圖騰
牡丹的文化崛起始于唐代。武則天遷都洛陽,廣植牡丹于宮苑,其“一夜花開動京城”的盛景,成為大唐氣象的縮影。劉禹錫筆下“花開時節動京城”,白居易詩中“花開花落二十日,一城之人皆若狂”,皆印證了牡丹與盛世的深度綁定。至宋代,歐陽修著《洛陽牡丹記》,將牡丹推為“天下真花獨牡丹”,其國色天香更成為文人畫中的經典題材。明清時期,牡丹紋樣融入瓷器、織錦,乃至皇家建筑藻井,象征著“花開富貴”的永恒祈愿。
芍藥—文人精神的詩意寄托
芍藥的栽培史可溯至先秦,《詩經·溱洧》中“維士與女,伊其相謔,贈之以勺藥”的記載,揭示了其作為離別信物的古老傳統,這也是為何芍藥別名“將離”的原因。唐代韓愈以“芍藥綻紅綃”贊其風姿,宋代蘇軾借“芍藥櫻桃俱掃地”抒懷隱逸之志。上巳節贈芍藥的習俗,更讓此花成為友情與思念的化身。揚州芍藥在宋代與洛陽牡丹齊名,文人以“芍藥之韻”比德君子,賦予其“花中宰相”的雅號,喻指智慧而不爭的處世之道。
三、根脈相連:藥用的共生智慧
牡丹與芍藥不僅以花悅目,更以根入藥,承載著中醫的古老智慧。
芍藥作藥用,首見于戰國《五十二病方》。其入藥部位主要是根,根據炮制方法不同又分為赤芍和白芍。芍藥根不去皮,直接曬干者為赤芍,具有清熱涼血、散瘀止痛的功效,可治療吐血衄血,痛經經閉,跌打損傷,瘡癰腫毒等。芍藥根去皮煮后曬干者為白芍,具有養血調經、斂陰止汗、柔肝止痛的功效,可治療血虛,自汗盜汗,腹痛脅痛,肝陽上亢之頭痛眩暈等。白芍赤芍還可配伍使用,發揮養血涼血活血等多重功效,剛柔相濟,恰如芍藥“外柔內韌”的品性。
白芍
赤芍
牡丹則以其根皮入藥,即“牡丹皮”,首載于秦漢時期的《神農本草經》。牡丹皮具有清熱涼血、活血化瘀的功效,與赤芍在治療各種熱病出血,跌打損傷,瘡癰腫毒有異曲同工之妙,與白芍又共奏“活血而不傷正”之效。此外,牡丹皮還具有退虛熱的功效,是被譽為“無汗骨蒸”之要藥。
牡丹皮
牡丹與芍藥,這對“形似神異”的姊妹,卻又展現出各自不同的一面:牡丹以華美詮釋盛世的張揚,芍藥以清雅注解文人的內斂。當春風拂過洛陽城頭與揚州巷陌,牡丹的濃艷與芍藥的淡雅交織成章,訴說著一個民族對美的永恒追求與智慧傳承。在這滿園春色之際,不妨走出家門,去欣賞芍藥的輕盈與牡丹的華貴,感受它們帶給我們的美好與祝福吧。
作者:海軍軍醫大學中醫五年制2021級 蔣金霞
指導:海軍軍醫大學中醫系中藥方劑教研室 張慧卿
項目資助:第一輪上海市健康科普人才能力提升專項(JKKPYC-2022-10)
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