山東
為切實加強食品安全監督管理，督促食品生產經營者落實主體責任，營造人人關注食品安全氛圍，強化守信激勵和失信懲戒力度，推動食品安全社會共治，漁沃市場監管所、食安辦持續推行食品安全“紅黑榜”評選活動。現予以公布本期“紅黑榜”名單：
1.東明縣東琦餐飲店（郭家后廚）
經營地址：東明縣漁沃街道站前路城鄉客運站A1區2號
現場情況
上榜理由
1. 食品安全公示欄證照齊全，健康證明、食品原料、供貨商資質等信息齊全并在經營場所醒目位置公示；
2. 實施6S管理模式，落實色標管理制度；
3. 廚房環境干凈衛生，布局合理擺放有序；
4. 用餐區環境干凈整潔。
2.東明縣廚小匠菜館（廚匠）
經營地址：東明縣漁沃街道站前路南天正小區南門西188米
現場情況
上榜理由
1. 食品安全公示欄證照齊全，健康證明、食品原料、供貨商資質等信息齊全并在經營場所醒目位置公示；
2. 實施6S管理模式，落實色標管理制度；
3. 廚房環境干凈衛生，布局合理擺放有序；
4. 用餐區環境干凈整潔。
3.東明縣谷壯元餐店
經營地址：東明縣漁沃街道工業路南段路西陽光尚城1016號
現場情況
上榜理由
1. 食品安全公示欄證照齊全，健康證明、食品原料、供貨商資質等信息齊全并在經營場所醒目位置公示；
2. 實施6S管理模式，落實色標管理制度；
3. 廚房環境干凈衛生，布局合理擺放有序；
4. 用餐區環境干凈整潔。
“黑榜”名單
1.東明縣見世面羊湯燴面店（滋補燴面）
經營地址：東明縣漁沃街道新村路南天正北區27-01013
現場情況
上榜理由
1. 部分食品亂擺放；
2. 部分食品落地存放。
對于紅榜單位，若后續檢查中未達標，將被撤銷紅榜榮譽。
對于黑榜單位，執法人員下發責令整改通知書，責令其立即整改，并進行持續追蹤，整改后將撤銷“黑榜”。限期未整改的單位，漁沃市場監督管理所將對其依法依規嚴肅處理。
來源：漁沃宣傳
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