作者：Mote莫特 FBIF創(chuàng)始人（微信：motechan）

提示：本文為121個全球食品企業(yè)出海案例的第106篇，文末可掃碼一次性領(lǐng)取41萬字的FBIF航海書《121個食品全球化與出海案例》。

盼盼食品作為中國領(lǐng)先的休閑食品制造商，自1996年成立以來，不斷創(chuàng)新和拓展市場，逐漸成長為國內(nèi)家喻戶曉的品牌。盼盼食品的出海戰(zhàn)略主要聚焦于東南亞市場，尤其是印尼，憑借精準的市場洞察、創(chuàng)新的產(chǎn)品開發(fā)和強大的供應(yīng)鏈管理，盼盼食品不僅成功打入印尼市場，還通過建立本地化的生產(chǎn)基地，進一步鞏固其在該地區(qū)的市場地位。2023年盼盼在印尼的出口額已達到1.03億元。

一、進入印尼市場：戰(zhàn)略選擇與早期布局

盼盼食品的薯片海外版

盼盼食品選擇印尼作為其品牌出海的首要市場，背后有著深遠的戰(zhàn)略考慮。印尼是東南亞人口最多的國家，擁有超過2.76億人口，消費潛力巨大。盼盼食品總裁蔡金釵指出，印尼社會的消費力強勁，且印尼當(dāng)?shù)刎S富的原材料如木薯、棕櫚油等資源為盼盼食品的生產(chǎn)提供了顯著的成本優(yōu)勢。

為確保進入印尼市場的順利實施，盼盼食品采取了分階段推進的策略。初期階段，盼盼主要通過采購印尼的優(yōu)質(zhì)原輔材料，確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，并與當(dāng)?shù)毓?yīng)商建立穩(wěn)固的合作關(guān)系。這種本地化采購策略不僅幫助盼盼控制了生產(chǎn)成本，還為其產(chǎn)品進入印尼市場打下了堅實的基礎(chǔ)。

在拓展初期，盼盼選擇了其在國內(nèi)市場深受歡迎的“法式小面包”和“麥香雞味塊”作為主打產(chǎn)品。這兩款產(chǎn)品憑借其獨特的口感和高性價比，迅速贏得了印尼消費者的青睞。特別是法式小面包，因其營養(yǎng)豐富、便攜性強，成為了印尼年輕消費者日常生活中的理想零食。通過這種精準的產(chǎn)品定位，盼盼食品成功打開了印尼市場的大門。

二、面臨的挑戰(zhàn)：物流與清真認證

盼盼食品在進入印尼市場的過程中，不可避免地遇到了諸多挑戰(zhàn)，其中最為棘手的是物流和清真認證問題。印尼是一個由多個島嶼組成的國家，物流成本高昂且配送效率低下，這對產(chǎn)品的市場覆蓋率造成了極大的影響。為了應(yīng)對這一問題，盼盼食品與當(dāng)?shù)匚锪鞴竞献?，?yōu)化了配送網(wǎng)絡(luò)，特別是在爪哇島以外的偏遠地區(qū)，盼盼通過建立分區(qū)域倉儲中心，有效降低了跨區(qū)域配送成本，提升了物流效率。

另一方面，作為全球穆斯林人口最多的國家，印尼消費者對食品的清真認證有著嚴格要求。盼盼食品為此專門進行了清真認證的準備工作，確保其進入印尼市場的產(chǎn)品符合當(dāng)?shù)啬滤沽值南M需求。盼盼通過與印尼的清真認證機構(gòu)密切合作，調(diào)整了部分產(chǎn)品的配方，獲得了清真認證，從而成功贏得了印尼穆斯林消費者的信任。這一策略的實施，不僅幫助盼盼食品解決了文化適應(yīng)的問題，也顯著提升了其在印尼市場的競爭力。

三、渠道拓展與市場滲透：多元化銷售渠道

盼盼通過與當(dāng)?shù)氐姆咒N商和零售商建立長期的合作伙伴關(guān)系，將產(chǎn)品引入當(dāng)?shù)厥袌觥Ｍㄟ^這種方式，盼盼能夠迅速進入東南亞市場的多個國家（如泰國、印尼、菲律賓等），并在當(dāng)?shù)亟N售渠道。盼盼通過這些分銷商將其休閑食品進入超市、便利店以及電商平臺。

盼盼不僅依賴傳統(tǒng)的線下零售渠道，還通過參加行業(yè)展會和電子商務(wù)平臺進行推廣和銷售。盼盼利用電子商務(wù)平臺擴大其產(chǎn)品的覆蓋范圍，通過線上和線下結(jié)合的方式，不斷提升品牌在目標市場的可見度。

四、本地化生產(chǎn)：降低成本與提升效率

隨著盼盼食品在印尼市場的銷售規(guī)模不斷擴大，企業(yè)意識到僅依賴從中國進口產(chǎn)品已經(jīng)難以滿足市場需求，并且進口產(chǎn)品的高物流成本也制約了其市場競爭力。為此，盼盼食品決定在印尼雅加達附近建設(shè)自己的生產(chǎn)基地。這一決策標志著盼盼食品的本地化戰(zhàn)略進入了實質(zhì)性階段。

2023年，盼盼食品完成了印尼生產(chǎn)基地的前期調(diào)研工作，并開始籌備工廠建設(shè)。這一工廠的建立，不僅能滿足盼盼食品在印尼市場的日益增長的需求，還能有效降低生產(chǎn)和物流成本。通過本地化生產(chǎn)，盼盼食品能夠更加靈活地應(yīng)對市場變化，進一步提升產(chǎn)品的市場響應(yīng)速度和供應(yīng)鏈效率。

盼盼在印尼的生產(chǎn)基地不僅限于生產(chǎn)其經(jīng)典產(chǎn)品如法式小面包和麥香雞味塊，還計劃推出針對當(dāng)?shù)厥袌鲂枨蟮膭?chuàng)新產(chǎn)品，如“領(lǐng)鮮鮮蝦肉片”等特色食品。這些本地化生產(chǎn)的舉措，進一步增強了盼盼食品在印尼市場的品牌影響力。

五、創(chuàng)新與體育營銷：提升國際知名度

在產(chǎn)品創(chuàng)新方面，盼盼食品始終保持著行業(yè)領(lǐng)先的研發(fā)能力。盼盼食品通過與國內(nèi)外多家知名科研機構(gòu)和大學(xué)合作，持續(xù)進行產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新，并取得了多項發(fā)明專利。這種持續(xù)的創(chuàng)新能力，為盼盼在國際市場上贏得了良好的聲譽。

盼盼之家巴黎體驗店

與此同時，盼盼食品還積極參與國際體育賽事的營銷活動，進一步提升其品牌的國際知名度。2024年巴黎奧運會期間，盼盼食品不僅成為了中國體育代表團的官方贊助商，還在埃菲爾鐵塔下開設(shè)了“盼盼之家”體驗店，向全球觀眾展示其產(chǎn)品。通過奧運營銷，盼盼食品不僅成功吸引了來自世界各地的消費者，還將中國食品文化傳播到全球。

[1]公司布局_盼盼食品（盼盼官網(wǎng)）

[2]中國食品巨頭進軍印尼食品市場（2024年5月11日，每日印尼）

[3]攜手撬動企業(yè)戰(zhàn)略咨詢，“國民烘焙大品牌”盼盼食品走向國際（2024年07月25日，界面新聞）

[4]一年賣了81億！盼盼食品業(yè)績披露，悶聲發(fā)大財【附休閑食品行業(yè)市場分析】（2023年11月10日，前瞻網(wǎng)）

[5]盼盼出海 首選印尼 _ 東方財富網(wǎng)（2024年05月09日，新華財經(jīng)）

[6]讓巴黎人排隊“搶”面包，盼盼食品“出?！庇帧俺鋈Α?（2024年7月30日，產(chǎn)業(yè)晉江）

[7]中國食品巨頭盼盼食品進軍印尼食品市場（2024年5月12日，泉州市食品行業(yè)協(xié)會）

[8]開創(chuàng)中國食品企業(yè)出海新模式！中國食品巨頭進軍印尼食品市場（2024年5月14日，IDN華人圈）

[9]從印尼來看看東鵬、元氣、旺旺、盼盼等大佬出海的情況（2024年5月14日，印尼比爾）

六、FBIF航海書

《121個食品全球化與出海案例》發(fā)布！

策劃：Mote莫特 FBIF創(chuàng)始人

為幫助中國企業(yè)更順利地“出?！?，我花了2個月時間，寫了41萬字，匯集了121個全球化與出海案例，涵蓋了94個全球品牌。這些品牌包括雀巢、可口可樂、百事、達能、紅牛、億滋、百威英博、嘉士伯、日清、三得利、龜甲萬、必品閣、三養(yǎng)食品、農(nóng)心、海特真露、艾雪、澳優(yōu)等。

他們是如何全球化？如何成功進入中國、日本、印度、印度尼西亞、美國、巴西、歐洲、東南亞、非洲、中東等市場的？

下方海報掃碼一次免費領(lǐng)取121個案例，41萬字的FBIF航海書《121個食品全球化與出海案例》（如需購買，499元一份）。