福建
1?? 馬口魚溪流藏鮮，金黃煎脆刺少肉香，山野滋味城里難嘗！
2?? 長江鮰魚脂鰭肥，白汁燉煮嫩如豆花，江鮮至味幾人識得？
3?? ?白甲銀鱗急流生，清蒸紅燒皆無腥，一口鮮甜勝海鮮！
4?? 青魚頭湯濃似乳，魚肝珍品宴席壓軸，家常硬菜卻漸失傳！
5?? 鳊魚粉蒸米香融，湖北古法軟糯醇厚，游子舌尖鄉愁翻涌！
6?? 鱖魚稱王刺少肉滑，松鼠造型酸甜酥脆，宴客招牌今成奢侈！
7?? 江團膠質燉豆腐，長江饋贈日漸稀少，一鍋濃湯喝盡滄桑！
8?? ?刀魚細刺化春風，天價難擋饕客癡狂，長江第一鮮成絕唱！
9?? ??河豚拼死嘗至鮮，彈牙瞬間生死刺激，美味與危機共舞！
深山裂腹魚瀕危，唇齒留香時請三思，莫讓珍味成絕響！
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