近日,第十四屆全國政協(xié)三次會議(3月4日)、第十四屆全國人大三次會議(3月5日)先后在北京開幕。
作為“十四五”規(guī)劃的收官之年,今年全國兩會備受關(guān)注,來自社會各領(lǐng)域的代表人也紛紛結(jié)合各自行業(yè)現(xiàn)狀發(fā)表提案、為未來發(fā)展謀篇布局。
茶圈也不例外,今年依然有不少與“茶”相關(guān)的傳承人、行家赴京參會為茶行業(yè)發(fā)聲,今天就隨小懂一起來聆聽下2025全國兩會中的“茶聲音”吧~
第十四屆全國人大代表
樊 生 華
國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目“西湖龍井采摘和制作技藝”代表性傳承人、國家一級炒茶技師
堅持西湖龍井是“兩個巴掌的堅守”的樊生華代表,來自西湖龍井原產(chǎn)地之一的龍塢茶鎮(zhèn),他從13歲起學(xué)習(xí)炒茶技藝,距今已與西湖龍井打了五十余年交道。
為了傳承老祖宗留下的手藝,樊老曾多次參會為西湖龍井發(fā)展建言獻(xiàn)策,去年他就提議政府以司法維護(hù)西湖龍井品牌形象、加大力度幫助恢復(fù)手工制茶技藝。
今年兩會上,樊老繼續(xù)關(guān)注法治建設(shè)護(hù)航西湖龍井非遺傳承,他認(rèn)為司法對侵權(quán)行為的嚴(yán)格打擊等有助“西湖龍井采摘和制作技藝”這一非遺活起來!法護(hù)茶香,讓西湖龍井非遺傳承之路走得更遠(yuǎn)。
為此,樊老建議通過拓展西湖龍井茶老字號品牌的司法保護(hù),加強(qiáng)非遺傳承人、行業(yè)協(xié)會的協(xié)作,探索數(shù)字技術(shù)應(yīng)用、跨境維權(quán)等舉措進(jìn)一步深化“法治+非遺”的融合。
第十四屆全國人大代表
郭 桂 義
中國茶葉流通協(xié)會委員會專家、信陽農(nóng)林學(xué)院茶學(xué)院院長、茶葉研究所所長、國家一級評茶師、一級茶藝技師
全國人大代表郭桂義來自中國名茶信陽毛尖的產(chǎn)地河南信陽,事茶40余年來講授過《茶葉審評與檢驗》、《茶葉機(jī)械》、《制茶學(xué)》等多門專業(yè)課程,是茶行業(yè)公認(rèn)的專家之一。
教學(xué)之余,郭代表也積極投入到茶葉科學(xué)研究、科技開發(fā)、技術(shù)推廣等工作,榮獲“全國優(yōu)秀茶葉科技工作者”、“全國高等學(xué)校教學(xué)名師獎”、“河南十大茶人”等榮譽(yù)稱號。
郭代表還十分關(guān)注信陽毛尖茶的發(fā)展,針對去年引發(fā)爭議的“信陽毛尖茶啤酒侵權(quán)”事件,他認(rèn)為是地理標(biāo)志產(chǎn)品在深加工領(lǐng)域拓展使用方面的適用規(guī)則匱乏引起的。
為此,郭代表提出了一系列有關(guān)地理標(biāo)志產(chǎn)品深加工領(lǐng)域的建議,包括建立地理標(biāo)志產(chǎn)品證明商標(biāo)深加工產(chǎn)品備案制度、明確地理標(biāo)志商標(biāo)在深加工產(chǎn)品上的延伸使用規(guī)范等。
此外,郭代表還建議在茶樹品種(保護(hù)傳統(tǒng)品種+引種新樹種)、加工方式(傳承傳統(tǒng)技藝+機(jī)械智能創(chuàng)新)、優(yōu)化茶產(chǎn)品組合等方面堅持傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
第十四屆全國人大代表
江 元 勛
福建省茶業(yè)協(xié)會會長、正山小種第二十四代傳承人、金駿眉紅茶創(chuàng)始人、高級評茶師、制茶高級工程師
來自福建著名茶鄉(xiāng)武夷山的江元勛代表,是公認(rèn)的“中國紅茶一哥”,其在傳承正山小種紅茶制作技藝的同時,又突破傳統(tǒng)工藝創(chuàng)制出香、水、韻均優(yōu)質(zhì)的金駿眉。
和閩茶打交道多年的江元勛代表,在今年兩會上提出“規(guī)劃建設(shè)武夷大茶區(qū),推動閩茶高質(zhì)量發(fā)展”的建議,旨在弘揚(yáng)閩茶文化、擴(kuò)大閩茶影響力、增強(qiáng)武夷茶魅力。
除了為家鄉(xiāng)的武夷茶發(fā)聲,江代表還聚焦茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能過剩、行業(yè)內(nèi)卷嚴(yán)重、國際競爭力不強(qiáng)等難題,建議要依靠科技創(chuàng)新,加快發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力,尤其要立足個性化、健康化、便捷化等消費(fèi)需求推動茶產(chǎn)品創(chuàng)新。
另外,通過“茶葉+文化”、“茶葉+健康”、“茶葉+旅游”等模式積極探索茶葉新業(yè)態(tài)、延伸產(chǎn)業(yè)鏈,有助提升茶產(chǎn)業(yè)的綜合效益與文化軟實(shí)力。
第十四屆全國人大代表
石 濡 菲
六堡茶制作技藝非遺傳承人、蒼梧縣六堡鎮(zhèn)黑石山茶廠黨支部書記
來自廣西梧州的人大代表石濡菲,自小受其母親韋潔群(唯一的六堡茶制作技藝國家級非遺傳承人)的影響,事茶近20年來一直以傳承發(fā)展六堡茶技藝、發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)為己任。
今年兩會,石濡菲代表聚焦人工智能、鄉(xiāng)村振興發(fā)展提出了兩個建議:其一是推動鄉(xiāng)村綜合體模式落地,其二是以人工智能賦能茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
在石代表看來,茶產(chǎn)業(yè)作為我國傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興的一個重要把手,要實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)提質(zhì)、文化創(chuàng)新與人才的升級急需人工智能與新技術(shù)的支撐。
石濡菲代表在接受《兩會直通車》欄目采訪時表明目前茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)端存在依賴人工經(jīng)驗、標(biāo)準(zhǔn)化程度不高;茶園粗放管理、病蟲害預(yù)警不及時、品質(zhì)波動大等不足。
為此,石代表建議由國家科技部牽頭研發(fā)集成土壤監(jiān)測、氣象預(yù)測、病蟲害識別等功能的AI智能茶園管理系統(tǒng),從源頭保障茶葉質(zhì)量、實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。
針對茶企數(shù)字化水平低、市場響應(yīng)能力弱等產(chǎn)業(yè)端問題,石代表建議加大茶產(chǎn)業(yè)科技投入、設(shè)立“茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級基金”等,以人工智能帶動茶企轉(zhuǎn)型升級。
消費(fèi)端方面,扎根六堡茶茶鄉(xiāng)已久的石濡菲代表支持建設(shè)“AI智慧茶園”示范項目提供智能講解服務(wù)、構(gòu)建茶行業(yè)大數(shù)據(jù)平臺為消費(fèi)者提供個性化茶葉推薦和購物體驗等。
綜合來看,石濡菲代表針對目前茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)端、產(chǎn)業(yè)端及消費(fèi)端等方面的短板,與時俱進(jìn)地提出的一系列“人工智能+茶”的建議,切實(shí)為未來茶行業(yè)走高科技、可持續(xù)發(fā)展路線考慮。
一年一度的兩會關(guān)系民生,上述茶人代表的發(fā)聲或?qū)椴煌璁a(chǎn)區(qū)及中國茶產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展擬定“風(fēng)向標(biāo)”,值得我們關(guān)注。
當(dāng)然,今年兩會才剛召開不久,2025兩會中的“茶聲音”或許不止于此,期待后續(xù)還有更多的涉茶提案為茶行業(yè)謀發(fā)展!
注:文中部分圖片來源于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán),請聯(lián)系刪除。
參考資料:《兩會直通車》(茶周刊欄目報道);《全國人大代表、國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目“西湖龍井采摘和制作技藝”代表性傳承人樊生華:以法治之力守護(hù)非遺“活態(tài)傳承”》(人民法院報)。
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