外出旅游，大多數(shù)人都喜歡盡可能多地品嘗當(dāng)?shù)靥厣朗承〕裕瓦B早餐也不愿意放過(guò)。如果來(lái)延吉玩，有一個(gè)早餐打卡勝地是強(qiáng)烈推薦的——延吉東方水上市場(chǎng)，這里是延吉人氣最旺、規(guī)模最大的早市。

因?yàn)榭拷叄袌?chǎng)整體環(huán)境略顯雜亂，總是鬧哄哄的，但也正是雜亂和略帶“野蠻生長(zhǎng)”的氣質(zhì)才讓這里給人感覺格外親近。

市場(chǎng)分區(qū)還是很明確的，一共兩排，一排主要是早餐，另外一排則是蔬菜水果、肉制品和當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)。來(lái)打卡的不僅有本地人、國(guó)內(nèi)游客，還能看到不少金發(fā)碧眼的外國(guó)人。

天還黑著市場(chǎng)里已經(jīng)燈火通明，食物混合的香氣彌漫在空氣中，耳邊盡是討價(jià)還價(jià)聲，呈現(xiàn)出濃郁的生活氣息，走在市場(chǎng)里瞬間就有了歸屬感，好像自己也成為當(dāng)?shù)厝酥械囊环葑印?/p>

售賣的食物以朝鮮族特色美食為主，幾乎每個(gè)攤位都可以試吃，不少游客會(huì)特意來(lái)這里買上一些作伴手禮回家送親朋好友，正宗的味道是“仿版”望塵莫及的。

韓式包飯、炒米腸、特色湯飯、人參雞等各類早餐人氣都很高。朝鮮族食物大多口味偏辣，多涼拌、燉煮少油炸，吃起來(lái)口感清爽又不失風(fēng)味，可以肆無(wú)忌憚大快朵頤也不必?fù)?dān)心脂肪超標(biāo)。

參雞湯熱氣騰騰，翻滾的濃湯散發(fā)著誘人香氣，非常適合寒冬季節(jié)，喝上一碗身體從里到外都暖和起來(lái)。

不僅食物種類豐富，味道地道，價(jià)格也非常親民，早餐一個(gè)人花上十幾塊就能吃飽吃好。

打糕和米腸糯嘰嘰，口味多樣，是當(dāng)?shù)厝说脑绮褪走x，色香味俱全，光是看著就讓人垂涎欲滴。

攤位上整齊擺放著各種新鮮食材和延邊特產(chǎn)，山野菜、辣白菜、拌桔梗、牛板筋等各式?jīng)霭璨思t彤彤地撒著芝麻，滋味尤其足。

市場(chǎng)5點(diǎn)開始營(yíng)業(yè)，9點(diǎn)半就關(guān)門了，要是等著8點(diǎn)半以后去，整個(gè)市場(chǎng)已經(jīng)是半收攤狀態(tài)。俗話說(shuō)“早起的鳥兒有蟲吃”，來(lái)延吉玩要趕早，打卡延吉東方水上市場(chǎng)也一定要趕早！