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用料
低筋面粉
90克
自制酸奶
100克
雞蛋
2個
胡蘿卜
120克
玉米油(可不加)
一丟丟(輔助蘿卜營養(yǎng)加的)
貓爪硅膠模具
一只
輔食料理機
一臺
兒童輔食蒸糕的做法步驟
步驟 1
所有材料入料理機打勻裝入模具。 蒸20分鐘,悶3分鐘。
步驟 2
山藥80克、配方奶80克(ml)、低筋面粉35克、火龍果汁15克。 1.山藥和奶打勻加低粉30克攪勻。 2.剩的5克低粉加火龍果汁攪勻裝裱花袋。 3.火龍果糊先點綴爪子入鍋蒸5分鐘。 4.再把其它糊全倒入模具,入鍋蒸20分鐘悶3分鐘出鍋。
步驟 3
黃瓜40克、雞蛋1個、低粉30克。 一起攪打入模具8分滿,同樣蒸20分鐘悶3分鐘。
步驟 4
熟南瓜40克、米粉25克、雞蛋2個、無味油一丟丟。
步驟 5
無面粉版:紅棗2顆、雞蛋1個、山藥20克。
步驟 6
無面粉版:山藥80克、胡蘿卜1塊、蛋黃2個、西藍花1朵、油一丟丟。
步驟 7
玉米100克、蛋黃2個、溫水80ml、低粉10克;低粉10克+清水13克。 1.低粉10克加清水13克先攪成面糊裝裱花袋點綴爪子蒸5分鐘。 2.在倒入打好的:玉米+蛋黃+溫水打成的面糊。 蒸20分鐘悶3分鐘。
步驟 8
蘋果30克、西蘭花40克、雞蛋1個、低粉25克、油一丟丟。
步驟 9
熟地瓜50克、蛋黃1個、低粉40克、水或奶50ml。
步驟 10
熟地瓜80克、清水80克、低粉40克、油一丟丟。
步驟 11
浸泡的小米20克、山藥60克、紅棗3顆、雞蛋1個、油一丟丟。
步驟 12
浸泡4小時以上的黑米、雞蛋1個、紅棗肉10克、低粉10克、油一丟丟。
步驟 13
奶粉10克、香蕉半根、米粉10克、低粉10克、雞蛋1個。
步驟 14
熟紫薯30克、蛋黃2個、低粉10克、奶粉20克、無味油一丟丟。
步驟 15
焯水的菠菜30克、山藥80克、雞蛋1個。
步驟 16
不變色的果汁蒸糕:火龍果50克+檸檬汁幾滴、雞蛋1個、低粉40克。
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