我這是給寶寶做輔食,為了讓孩子吃蔬菜和蝦,蝦也可以換成魚肉
用料
雞蛋1個
蝦仁4個
鹽適量
面粉兩勺
菠菜三顆
菠菜蝦仁餅(可當一歲寶寶輔食)的做法步驟
步驟 1
菠菜洗凈,焯一遍水
步驟 2
撈出過涼水,剁碎
步驟 3
四個蝦去蝦線剁碎
步驟 4
把菠菜,蝦,放在碗里,加一個雞蛋攪拌,加一點鹽,一歲以內可不加鹽
步驟 5
再加兩勺面粉
步驟 6
攪拌成糊糊,沒有面疙瘩
步驟 7
開小火,平底不粘鍋刷一層油,用挖面粉的勺子一次挖一勺放鍋里,攤成一個小餅,熟的很快,底面金黃就翻一下,另一面金黃就可以出鍋了!
步驟 8
小餅很軟,寶寶自己拿著吃就行,營養豐富的菠菜蝦仁餅好了!
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