越南,慶和省
用料
四季豆
150克
里脊肉
300克
3瓣
小米椒
3個
干辣椒
2個
下飯菜top5的四季豆炒肉絲的做法步驟
步驟 1
里脊肉切絲，?1勺生抽，1勺淀粉，2勺清水抓拌均勻，油封腌制15分鐘
步驟 2
四季豆切絲，蒜切片，小米辣切絲，干辣椒去籽切段
步驟 3
熱鍋冷油倒入肉絲快速翻炒變色撈出
步驟 4
爆香蒜片辣椒
步驟 5
倒入四季豆炒斷生
步驟 6
倒入肉絲，?1.5勺生抽，0.5勺老抽，1勺蠔油，適量鹽翻炒均勻
步驟 7
真的簡單又下飯，10分鐘就搞定啦
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