深受街坊喜愛的社區咖啡店

溫馨特別的“無聲”奶茶店

中式宮廷風格酒吧

在南海桂城1716潮gai

一個個“小美精特”的店鋪

如雨后春筍般蓬勃生長

人文氣息濃度爆表

桂城有個“佛山東山口”
兼具人情味與文藝范

也許很多人不知道

在桂城也有一個

年輕潮人集聚的“東山口”

地鐵直達，文藝氣息十足

就在桂城桂花社區內

而1716潮gai的區域范圍

即從地鐵桂城站B出口以東的

十六、十七街至桂花社區

該轄區內的住宅小區多建于90年代

過去幾年，在一群商戶的自主聚集下

1716潮gai利用原有的單車房

改造成一家家潮流小店

以主理人之名激活了老舊小區的

人情味、煙火氣、文藝范

重構人文經濟消費場景

往街區深處尋覓

便會發現眾多文藝小店分布各個角落

還有鬧中取靜的小筑、咖啡店

平靚正的老字號飯店……

吸引了不少年輕潮人前來打卡

南小游搶先為大家探探路

來1716潮gai打卡這4家寶藏小店

叫上搭子一起噸噸噸~

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Block11 Coffee

居民樓下的簡約工業風咖啡店

在1716潮gai的深處

有一家去年開業的Block11 Coffee

靜靜地佇立在街區的一角

散發著安逸的氣息

在這里喝咖啡

似乎能感受到時間的流速都被放慢

走進店內

濃郁的咖啡香氣撲面而來

主打簡約工業風的裝修設計

顯得酷調十足有質感

店鋪主要由主理人阿YAN進行打理

在最初選址時

正是看中了1716潮gai清凈的氛圍

所以選擇在此處開店

她希望在自己店內喝咖啡的顧客

都能從快速的生活節奏中跳脫出來

享受片刻的放松

主理人阿YAN正在制作咖啡。

手沖咖啡、冰滴咖啡、冷萃咖啡

以及巴斯克蛋糕

都是店的招牌產品

最受歡迎的莫過于冰滴咖啡

是不少常客的必點單品

一天最高可以賣到100杯

冰滴咖啡由店內咖啡師手工沖制

經過冰水點滴萃取后

再過濾常溫發酵一天

更能展現咖啡的原味

喝起來輕盈清新

阿YAN介紹

為了最大程度保留咖啡的固有特性

每次推出新品之前

都會在選咖啡豆這一階段多方比較

讓到店的顧客免費嘗試

得到較好的反饋才會將其上架

就這樣，阿YAN慢慢地和

常來店里消費的顧客成為了好友

在60平方米的咖啡小店里

敘寫著鄰里關系和睦相處的故事

此外，來店鋪打卡

還可以品嘗到巴斯克蛋糕

海鹽奶蓋松餅、拿鐵等產品

以及偶遇可愛的薩摩耶

十分治愈

店家供圖

外表焦香、內里柔軟的

巴斯克蛋糕更是推薦一試

一口咬下，暴擊味蕾

濃郁的芝士奶香綿延至舌尖

讓人意猶未盡

巴斯克蛋糕。

作為1716潮gai首批商家流星聯盟之一

阿YAN對街區的發展充滿期待

她希望街區可以對標上海永康路

將街區商戶聯合起來，一起互幫互助

將“咖啡一條街”宣傳出去

讓更多人了解咖啡文化

December Coffee 楽

藏在街區里的日系咖啡店

而在街區的另一端

便能驚喜解鎖一家

網紅日系咖啡店

據主理人丁先生介紹

December Coffee 楽

是他在廣佛地區開的8家分店之一

區別于普通的咖啡店

在店鋪命名上

他更是別出心裁地

將楊千嬅《再見二丁目》中的歌詞

原來過得很快樂

拆解成每家分店的主題詞

由此也成為了店鋪品牌的獨特標識

店鋪的風格也很有格調

原木色搭配奶白極簡風

妥妥的空間美學

怎么拍都能拍出雜志感

店內自帶的庭院

讓人仿佛置身綠野仙蹤

午后陽光灑下時

綠植環繞，花鳥相伴

與三兩朋友相坐于此

手捧一杯咖啡，輕松打卡慢生活

咖啡控來到這里

推薦你嘗試經典的目黑美式

和鐮倉花香拿鐵

目黑美式用的是

中深烘焙的拼配豆子研磨

因此品嘗起來

尾調會有黑松露與堅果的味道

濃香四溢，層次感絕了！

目黑美式。店家供圖

鐮倉花香拿鐵

精心制作了三種分層

還原了鐮倉海邊的天空、大海與沙灘

喝前要記得攪拌均勻

更能品嘗其中的風味

鐮倉花香拿鐵。店家供圖

錦吧

讓人微醺的中式宮廷風酒吧

“小隱隱于野 大隱隱于市”

你肯定想象不到

在1716潮gai的轉角處

能遇到這么一家神秘的酒吧

推開厚重的朱漆木門

仿佛穿越了到的明朝宮殿之中

一場別開生面的微醺之旅由此展開

酒吧整體裝潢以明朝宮廷風格為主

從桌椅擺設到燈飾壁畫

再到古風雕花屏風……

每一處細節都經過精心設計

將明朝宮廷的繁華盛景搬到了現實

威士忌、白酒、雞尾酒、啤酒……

吧臺上堆砌著的各色酒瓶

與墻上的“飲酒作樂”四字遙相呼應

讓人忍不住在深夜

點上其中一杯小酌，放松片刻

酒吧的每一款飲品

都擁有獨特的名字

如“竹影”“曇花一現”“蘭亭序”等

古風氛圍感拉滿

主理人陳先生特別推薦了

一款“山野”特調雞尾酒

清香的松針搭配木姜子和話梅進行炮制

入口清新酸爽，回味悠長

錦吧入駐1716潮gai已有6年時光

因其獨特的門面設計

吸引了不少本地甚至外國客人

前來一探究竟

“大家來來往往消費的次數多了，彼此也相互熟知，遇到也會親切地打招呼。商家流星聯盟的成立，不僅拉進了商戶與鄰里街坊的距離，也能更好地擴大商戶的知名度。”主理人陳先生說道。

洋檸

溫馨特別的“無聲”小店

在1716潮gai

還有一家特別的

“無聲”小店——洋檸

它是由幾位聾啞人創立經營

店面不大，卻足夠溫情

進入門店

給人最大的感受就是“安靜”

只見店員在操作臺前

有條不紊地完成點單

制作奶茶、打包等一系列操作

內部環境也增添了不少細節設計

如點單臺前擺放的手語手勢教程

以及一面手語教學愛心墻

鼓勵顧客通過簡單的手勢

向店員傳達自身需求

一點點的善意

也可在舉手投足間

傳遞社會大愛

店鋪主推系列檸檬茶

人均10元+就能喝到一杯

具有獨特酸甜口感的檸檬茶

吸引了越來越多鄰里街坊前來幫襯

也讓其成為了1716潮gai

最獨特、溫馨的存在

想和他們一起做friend

快點收好這份攻略

打卡1716潮gai吧！

打卡指南

Block11 Coffee

?營業時間：周一至周日8:30-19:30

地址：南海區桂城南新一路富豪花園11座6號鋪

December Coffee 楽

?營業時間：周一至周日10:00-18:30

地址：南海區天佑五路1號區委宣傳部斜對面小白屋

錦吧

?營業時間：周一至周日20:00-03:00

地址：南海區南新二路31號

洋檸

?營業時間：周一至周日10:00-23:30

地址：南海區桂城南新三路11號F座首層1號鋪

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南海文旅微信編輯部

來源：佛山新聞網

圖片（除標注外）：潘偉欣、游小彤

視頻：潘偉欣、潘孝發、羅靜文

編輯：游小彤、李穎薇
審校：呂燕珊、姚易、林婉妍