我國地大物博,各個地區都有其獨特的美食文化,但并不是所有的地方美食都能讓人滿意。今天分享6種名氣大卻“難吃”的地方美食,本地人不屑吃,外地人卻爭相點名要吃,看看你們都嘗過哪些?
第1種、天津狗不理包子
天津狗不理包子,作為津門三絕之一,承載著百年傳承,曾是游客必嘗之味。如今卻讓不少本地人望而卻步,選擇其他地道美食以解饞。因為近年來其價格攀升,令人咋舌,加之口感與服務品質被指性價比不高,不少食客心生遺憾。
第2種、北京烤鴨
北京烤鴨名聲在外,凡是到北京旅游的人,都會必嘗這一道美食。但本地人卻鮮少光顧,皆因價格不菲,一頓烤鴨加上幾道小菜,輕松破費七八百,性價比不高。再者,其味道對于挑剔的本地食客而言,實屬平平無奇,難以成為日常選擇。
第3種、杭州西湖醋魚
西湖醋魚是屬于杭州的特色美食,很多外地游客來杭州,都要慕名來品嘗。不過當地人幾乎從來不會去酒店里點這道菜,在杭州人眼里,其味道酸腥,難以入口,價格也很貴,還不如吃龍井蝦仁、東坡肉、叫花雞等其他菜肴。
第4種、上海梨膏糖
梨膏糖是一種特色的美食,外地人只要到了上海,都會買一些回家,當作手信送給自己的親朋好友。然而,個人體驗而言,它偏甜且口感略膩,味道奇特,咀嚼間還易粘牙。所以對于很多本地人來說,更多偏愛南翔小籠包、生煎包等地道小吃。
第5種、安徽龍須酥
龍須酥是安徽的特色甜品,由小麥精粉和麥芽糖等精制而成的,外觀潔白綿密,細如龍須,有著悠久的歷史。不過這種特色的美食,在當地日常生活中,吃的人很少,因為它口感上有些干硬、無味、難以咽下,一般是外地游客點名要吃。
第6種、蘭州拉面
很多朋友到蘭州,指名點姓就要吃正宗的蘭州拉面!其實,蘭州沒有拉面,有的是牛肉面!真正的蘭州拉面出自青海,當地人壓根不愛吃“蘭州拉面”,他們更偏愛本土風味,像那炒得香脆的面片、熱騰騰的炮仗面,還有滑嫩的搓魚面。
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