西安一座步步踩著歷史和文化打卡的城市,美景在這里隨處可見,于是來旅游打卡的旅人更是不計其數(shù),美食打卡也是大家必須做的攻略,今天就帶大家來一家老字號餐廳,看看味道咋樣!
美食推薦:老味道葫蘆頭,這家店的招牌,里面的豬肺嫩滑,大腸Q彈軟糯,湯頭鮮香醇厚,一口湯一口饃,再放入一勺油辣子,味道值得點贊。
傳奇葫蘆頭泡饃,湯底相對老味道來說清爽一些,里面的食材也是非常豐富,更適合年輕人的口味選擇。
梆梆肉,菜品就是住大腸,一整根熏制的,吃的時候,切小塊,味道是Q彈有嚼勁,熏制味道濃郁,喜歡煙熏味的絕對愛。
辣子蒜羊血,羊血鮮嫩爽滑,入口即化,菜品里面加了分量十足的辣子,所以香氣撲鼻,與羊血完美融合,每一口都超滿足,不愧是老字號的非遺美味!
小炒葫蘆頭泡饃,外地喜歡吃辣的朋友,超喜歡的一道菜,口味比較重,鮮辣好吃,相對湯煮的,這種炒的更符合外地朋友吃老口味的選擇。
糖蒜,吃面食,真的推薦大家點這個,酸甜口味的大蒜,是店家自己腌制的,和碳水化合物一起吃,真的清爽,又開胃。
葫蘆雞,做法是地道的老陜菜做法,一整雞經(jīng)過幾次油炸而成,吃起來表皮酥脆,雞肉鮮嫩,但有一點點油膩,估計是出品控油沒有那么完美。
大家來陜西西安打卡老味道,這種非遺的美食店可以來尋味打卡哦!
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