湖南
江蘇南京，一座歷史厚重的城市，既有古都金陵美景，也有現代都市的繁華，來旅游和尋味美食，總有驚喜等著大家，今天帶大家來鬧市區一家老破小的口味店，吃吃地道口味菜。
美食推薦：咸豬手，和南京的咸水鴨的做法有點像，只是豬手切小塊，表皮被油炸，吃起來酥皮不油膩，里面還是咸香口感的嫩肉。
糖醋里脊，豬里脊掛的面粉極少，直接慢火炸，吃起來里脊肉鮮嫩，酸甜口味，細膩清爽，是老人和孩子很喜歡的一道菜。
美極元寶蝦，食材新鮮，做法就是油炸，蝦殼炸至酥脆，蝦肉吃起來是外酥里面鮮嫩，火候把握得很好，還帶著甜汁味道。
黑魚兩吃，屬于這家店的招牌菜之一，黑魚片成薄片，再掛了薄芡，快火爆炒，魚肉鮮嫩，還有一種做法是黑魚高湯，口味也是主打一個鮮。
豉椒蟶子，蟶子個大，新鮮，無沙，直接和豆豉辣油一起爆炒，鍋氣十足，蟶子肉Q彈，辣味過癮，吃起來像大排檔的夜宵菜。
紅燒大腸，豬大腸處理得干干凈凈，里面的油都處理掉了，直接爆炒，吃起來Q彈有嚼勁，香而不膩，醬香味濃～
大家來南京想吃接地氣的口味，這種小店值得尋味哦！
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