越南,慶和省
用料
萵筍
瘦肉
小米辣
簡單好吃下飯的萵筍炒肉來啦！的做法步驟
步驟 1
瘦肉切薄片，放入蔥姜、胡椒粉、鹽、生抽拌勻腌制15分鐘夾出蔥姜，倒入水淀粉拌勻；萵筍去皮洗凈切成片，放入少許鹽腌制出水分再倒掉水
步驟 2
油熱倒入肉翻炒變色，放入蒜、小米辣炒香，倒入萵筍片翻炒片刻，加入適量生抽、少許鹽、雞精調味即可
步驟 3
步驟 4
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