每周一，【把科學帶回家】的編輯們將為你帶來一些有趣的本周新聞，幫你輕松地開啟這一周！

【第38期】看點

科學新聞

怎么會有人怕番茄醬啊？？ 怕針、怕雞……還有什么恐懼癥是我不知道的！

為啥吃完飯后，明明已經很撐了，卻還能吃下甜品？人真的有“兩個胃”！

大開眼界

人形機器人掛在半空抽搐，又是什么san值狂掉的新科技啊！

奇聞電波

真絕命毒師：自己培養病毒給自己治好癌癥？

怎么會有人怕番茄醬啊？？

怕針、怕雞……

還有什么恐懼癥是我不知道的！

人害怕站在高出，會產生一種馬上要掉下去的錯覺；有人害怕聽到用手指撓黑板的聲音，聽到就會渾身起雞皮疙瘩。最近，一名患有 “番茄醬恐懼癥” 的人向人們講述了她的感受。

Leigh Woodman來自英國布里斯托爾， 她表示自己非常害怕番茄醬，看到番茄醬時，甚至有種“被槍指著”的感覺 。她會盡力避免接觸番茄醬，如果清洗餐具時飛濺出的番茄醬沾到了洗碗機里，她可能再也不會使用洗碗機里的盤子了。

Woodman不僅僅是感到不舒服，而是一種生理性的恐慌。 “如果把番茄醬涂到我臉上，我會整個人僵住動不了。 ”她在一段視頻中說到。

這種場景Woodman看了可能會暈過去丨wiki

有些人會因為番茄醬像血液而產生恐懼，但Woodman并不屬于這種情況，她完全是出于對番茄醬質地和氣味的恐懼。雖然她也不太喜歡番茄，但其他番茄制品都不像番茄醬這樣讓她感到恐懼。

很多人覺得Woodman反應過激、過于敏感，或者完全把這件事當成一個玩笑，但對于Woodman來說這是一種實實在在的痛苦。

除了Woodman，還有一名服務員也非常害怕番茄醬，在她的工作中，最困難的部分是裝滿空了的番茄醬瓶子。她曾經因為克制這種恐懼而發出干嘔。

Woodman并不清楚自己對于番茄醬的恐懼源自哪里，不過這名服務員了解自己的情況，她說：“自從我姐姐把一瓶番茄醬噴到我身上后，我就對番茄醬產生了恐懼。”

類似地，還有一種 “白色調味品恐懼癥”。蛋黃醬、沙拉醬或者類似的白色醬汁會讓這些患者感到惡心。

圖中從左到右依次為塔塔醬、沙拉醬和蛋黃醬，一些人會害怕看到或摸到這類醬汁。丨wiki

在一項調查中，人們經常會用“油膩”“黏糊糊”這樣的詞來形容這些醬汁，很多人很難說清自己究竟為什么討厭或者恐懼它們。有些人甚至會害怕所有調味品或醬汁。

牛津大學心理學教授Charles Spence說：“人們會厭惡黏糊糊、滑溜溜的東西，也許是因為在遠古的采集捕獵時代， 這種質地意味著水果過熟或者食物變質了，開始發爛。”

為啥吃完飯后，

明明已經很撐了， 卻還能吃下甜品？

人真的有“兩個胃”！

你有沒有發現，自己有時候明明吃撐了，卻仍然能吃得下一些甜點，這是為什么？德國馬克斯·普朗克代謝研究所的亨寧·芬斯勞團隊發現，這種“甜點胃”現象是由大腦驅動的—— 大腦中傳遞飽足感的神經元，同時也會產生驅動甜食欲望的訊號。

研究人員在小鼠吃完飯后，為其提供含糖的零食，結果即使小鼠已經吃得很飽，也會和人一樣大吃特吃。研究人員發現，與吃正餐時相比，小鼠在吃甜點時，大腦一組特定的神經元活動大約增加了四倍，這種飆升甚至在小鼠剛接觸到甜食就已經開始了！活躍的神經元名為前阿片黑素細胞皮質激素（POMC）神經元，它會產生一種名為β-內啡肽的激素。 內啡肽就像身體麻醉劑，使它們能夠忽略飽腹感，形成一種對糖的“獎勵信號” ，鼓勵它們繼續吃更多的甜食。有意思的是，這種 “吃飽了還想吃”的現象只針對含糖食物 ，而面對含高蛋白、高脂肪的其他食物時，吃飽了的小鼠們卻很挑剔，不會產生想吃的欲望。

活躍的前阿片黑素細胞皮質激素（POMC）神經元解釋了為何我們常常在大餐后仍然留有空間來享受甜點。｜pexels

為了調查人類是否存在類似機制，研究人員讓志愿者通過吸管吸入糖溶液，結果發現人類的大腦也有同樣的反應，相同的區域和神經元也會被激活。亨寧·芬斯勞說：“從進化的角度來看，這是有道理的：糖在自然界中很少見，相比于脂肪或蛋白質等其他來源，糖更容易轉化為能量，能提供快速的能量。 吃甜點對動物來說，就像給油箱加油一樣。”

【大開眼界】

人形機器人掛在半空抽搐，

又是什么san值狂掉的新科技啊！

今年，人形機器人擁有了許多高光時刻！大家也許還對春晚上扭秧歌的宇樹機器人記憶猶新，結果宇樹機器人又很快學會了跳舞和功夫？

不過，這些機器人雖然長得奇怪，尚在可接受的范圍內。但前幾天，總部位于波蘭的出場公司Clone Robotics發布的一款人形機器人，可能會讓你感到不適。 這款機器人身上長滿了注入液體的肌肉，在展示視頻中，它懸掛在天花板上，偶爾抽搐一下 ，整個場面讓人覺得san值狂掉……（視頻預警：可能會引起不適，請謹慎觀看）

Clone Robotics是一家專注于機器人“肌肉系統”的公司，它此前推出的人形機器人是通過 將肌腱單元連接到身體的“骨骼”上來模仿動物的運動。

視頻來源：clonerobotics

這種合成肌肉纖維組合而成的“軟”機器人，比起常見的、通過電動機驅動的“硬”人形機器人來說，能更快速地做出反應，實現精細而強大的動作。 而用人造肌肉系統作出的肌肉手臂，也更能操作一些復雜的工具。

目前已經推出的Clone Alpha有206塊人體骨骼，而圖片中的 Protoclone則擁有1000多塊人造肌肉 ，還有一臺電動機“心臟”用來給肌肉和骨骼泵送液體。不過，由于技術限制，Protoclone目前還無法站立……只能懸掛在空中。

【奇聞電波】

真絕命毒師：

自己培養病毒給自己治好癌癥？

身患乳腺癌的科學家貝亞塔，決定在實驗室里自己培養病毒，治療自己的癌癥？

雖然聽起來是天方夜譚，但她居然成功了！

這是什么絕命毒師的故事啊……她又是如何辦到的？

從本周起，我們每周一都會為你放送《萬物》雜志的《萬物科學新聞》音頻節目！

想知道答案的話，不要錯過！

花幾分鐘的時間輕松獲得有趣、輕松和最新的科學知識吧！

撰文 Skin，阿嫻，Ziv

你喜歡番茄醬嗎？

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參考資料：

番茄醬恐懼：

[1]https://nypost.com/2025/02/20/lifestyle/fear-of-ketchup-or-mortuusequusphobia-is-real-sufferers-say/

[2]https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/food-news/fear-of-ketchup-womans-rare-phobia-of-the-popular-condiment-explained/articleshow/118455706.cms

[3]https://thecounter.org/word-for-white-condiment-phobia-mayonaisse-sour-cream/

[4]https://www.thetakeout.com/why-do-some-people-hate-mayo-white-condiments-1846840207/

[5]https://www.reddit.com/r/dating/comments/10bjney/how_to_date_someone_who_is_fear_of_condiments/

甜點胃：

[1]https://www.sciencedaily.com/releases/2025/02/250213143309.htm

[2]https://colombiaone.com/2025/02/14/dessert-stomach-real-brain/

肌肉機器人

https://arstechnica.com/gadgets/2025/02/dangling-twitching-human-robot-with-synthetic-muscles-makes-its-debut/

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