1915年巴拿馬萬國博覽會上,瀘州老窖的前身——溫永盛酒坊的濃香白酒以金獎叩開世界大門,成為中國白酒國際化的“歷史原點”?。110年后,以“逐浪前行 中國濃香”為主題,瀘州老窖將封藏大典主會場遷移至長江東門碼頭,以奔騰的長江水為背景,以“巨輪揚帆”的舞臺造型,向世界講述了一段關于傳承、奮斗與創新的品牌傳奇。
3月1日(農歷二月初二),上午9:09,隨著一聲渾厚的鼓聲劃破天際,數十名身著傳統服飾的鼓手齊聲擂鼓,仿佛是春雷喚醒沉睡的大地,開啟風調雨順、五谷豐登的一年,2025瀘州老窖·國窖1573封藏大典也在此時拉開了序幕。
瀘州老窖高管團隊見證春釀封藏
自2008年以來,每年農歷二月初二,瀘州老窖都會舉行封藏大典,已成為白酒文化傳承與創新的重要平臺。2025年,當濃香文化盛典與中國濃香出海110周年的歷史性時刻交匯,中國白酒將以更加自信的姿態,向世界展現非凡魅力。
“110年前,以瀘州老窖為代表的中國白酒,肩負使命,第一次踏上國際舞臺,憑借卓越的品質,一舉斬獲國際金獎,讓世界第一次領略到中國濃香的獨特魅力。這不僅是中國白酒的榮耀,更是中國傳統民族品牌第一次驚艷世界?!睘o州老窖集團(股份)公司黨委書記、董事長劉淼在開典儀式上表示。
瀘州老窖集團(股份)公司 黨委書記、董事長 劉淼致辭
大典現場,通過傳統服飾、擊鼓醒龍、禮樂祭祀等環節,生動展現了瀘州老窖對農耕傳統、自然釀造的敬重與堅守。這些傳統禮制的再現,不僅是對歷史文化的尊重,更是對白酒文化精髓的傳承與弘揚。
嘉賓品鑒國窖1573春釀
一聲“出酒咯”響起,打破 祭祀帶來的莊重和寧靜。在萬眾矚目中,新釀的9壇國窖1573春釀緩緩抬出,酒香四溢,沁人心脾。故宮博物院學術委員會主任,中國文物學會專家委員會主任單霽翔、乒乓球世界冠軍許昕等多位品鑒嘉賓一起,品鑒這春釀原酒,感受其中的歷史與匠心。
以時間為坐標,“封藏大典”這一集中展現中華世代傳承的酒史、酒禮、酒情的文化盛典已連續舉辦18屆,早已成為了瀘州老窖的文化象征和超級IP,也是其引領行業文化表達的風向標之一。其背后所承載,不僅是“濃香正宗”與“濃香鼻祖”的責任與擔當,亦是瀘州老窖“天地同釀,人間共生”企業理念的堅守與踐行。
回看歷年封藏大典,無論是活動內容還是形式上,瀘州老窖都在不斷與時俱進,創新文化表達方式。
現場演繹還原瀘州老窖榮獲太平洋萬國博覽會金獎消息傳回瀘州的情形
今年, 為了更好地表達“活態雙國寶”的歷史與文化底蘊,本次封藏大典以古今對話的創意形式貫穿全程,不但生動還原了110年前瀘州老窖濃香白酒揚帆出海的場景,更是 生動展現了中國白酒文化的全球影響力與時代價值。
著名演員聶遠與百年前的溫永盛酒坊釀酒人在大典現場“穿越時空”對話
作為本次封藏大典的見證官,著名演員聶遠“穿越時空”,與百年前的溫永盛酒坊釀酒人一同在大典現場,通過劇情演繹將整個封典流程與酒坊釀酒技藝與傳統禮俗串聯起來,帶大家近距離感受非遺釀制技藝的魅力,共同體會瀘州老窖對傳統技藝的堅守與創新。當釀酒師傅們將封藏的春釀原酒送入船艙時,仿佛重現了中國濃香首次出海的歷史時刻。
中國酒業協會理事長宋書玉致辭
“今日,我們不僅是在見證一壇美酒的封藏,更是在觸摸中華文明生生不息的脈搏?!敝袊茦I協會理事長宋書玉在致辭中說道:“愿這壇酒承載著中國釀酒人的匠心與夢想,釀成流動的文明,讓世界通過中國白酒的醇香,讀懂一個古老民族面向未來的智慧與胸襟,成為世界感知中國文化的味覺符號。”
經過18年的傳承與發展 ,封藏大典不斷深化白酒文化的表達,也成功從單一的民俗活動發展成為內容豐富、形式多樣的文化IP。
在今年的封藏大典上,從“生命中的那壇酒”大型訪談上,各界嘉賓暢談中國文化出海;到“懷玉杯”釀酒技能大賽上,再現瀘州老窖非遺釀酒技藝巔峰對決;再到“春江酒月夜”中國酒城·非遺之夜里,匯聚的全國非物質文化遺產活動……種種沉浸式敘事,都讓封藏大典不再是單向的文化輸出,而是搭建起連接歷史與未來的“時空隧道”。
瀘州老窖集團(股份)公司 黨委書記、董事長 劉淼與瀘州老窖股份有限公司 黨委副書記、總經理 林鋒掛上同心鎖
濃香出海,文化致遠;逐浪前行,香譽全球。據了解,近年來,瀘州老窖以全球視野推動中國白酒文化走向世界。從攜手國際頂級賽事,到開展“讓世界品味中國”全球之旅;從亮相巴黎“你好!中國”旅游推介會等國際盛會,到在“一帶一路”沿線國家舉辦白酒品鑒會…… 瀘州老窖在國際舞臺上大放異彩。截至目前,瀘州老窖產品銷售網絡已從亞洲發展到了北美、澳新、南美及“一帶一路”沿線國家在內的70多個國家和地區,并在15個國家的71個主流國際機場免稅終端建立品牌專柜,構建起了全球化銷售網絡體系。
瀘州老窖亮相2025澳網公開賽,為勝利時刻干杯
而持續舉辦18年的瀘州老窖封藏大典,正猶如一部立體的文化典籍,既用傳統禮制守護著“釀藝七百年,窖香廿四代”的工匠精神,又以數字科技重構“舉杯邀世界,濃香醉五洲”的產業格局。這場穿越時空的對話啟示我們:真正的文化傳承,從不是簡單的復制粘貼,而是以當代語言重述古老智慧,讓世界從一杯酒中品味中國的“守”與“變”?。
當春江潮水再度涌起,當春釀原酒注入鐫刻“中國濃香”的琉璃樽,中國白酒正以文化為帆、創新為槳,駛向更浩瀚的星辰大海,而世界,也正透過這杯琥珀色液體,讀懂中國匠人對時空的馴服與敬畏?。
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