最 好 的 挽 救 就 是 預 防

應急說

近日， 一山東IP的網友發文稱，濟南市一川菜館店員疑在后廚小便，引發關注。

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網傳視頻——

店員低頭背對鏡頭被指后廚小便

視頻顯示，在一店鋪后廚，黑衣男子低頭背對鏡頭，右臂半抬至胸前，左手疑在肚臍附近。隨后，男子緩慢左轉身，下臺階后走向操作臺后方。

視頻發布者稱，事發地點在濟南市世茂天城附近的一家川菜館。店員在后廚小便，因為事發突然，他只拍攝到后半部分。

不少評論區網友表示曾點過該店鋪外賣，如今該店鋪已改名。

記者嘗試聯系該網友，無回應。記者注意到，該賬號此前還發布過3次關于外賣店鋪衛生問題的視頻。

平臺熱銷——

店鋪月售5000單，事發后已改名

疑為外賣專售店鋪

2月25日上午，華商報大風新聞記者通過多個外賣平臺查詢，發現視頻發布者提及的店鋪已無法查到。網友提及的店鋪更名信息顯示，該店鋪與視頻發布者提及的店鋪，地址信息一致。

一外賣平臺顯示，該店鋪月售超5000單，評分4.8分，評論區評價超4500個；系天橋區川菜熱銷榜第二名。

高德地圖顯示，有網友拍下該店鋪門面，其店內沒有堂食，疑為一家外賣專售店鋪。

店方否認——

“管子在那里沖水，店員看了一下，就這么簡單”

“已報警，警方正處理”

同日，記者聯系到該店負責人，他表示，已看到網傳視頻，但網傳小便一事不存在，“沒有這回事。”該店鋪專營外賣，銷量也還行，“這件事我們已經報警了，警方正在處理。”

該負責人解釋道，網友拍攝的視頻，實際系在換水、加工，“那些土豆條不是需要用水沖洗嗎？就在那個區域，有一個水管，可以換水的水管。”“有一根黃色的管子在那里沖水，店員在那里看了一下，就這么簡單。”

關于工作人員下臺階的區域，該負責人說，那是水臺（即負責魚類、海鮮的屠宰及清洗的一種廚房工種）工作的區域，“需要沖水的東西，都在那個位置加工。”類似于洗菜的操作區。

市監部門——

已關注到網絡視頻，有專人核實處理

對此，記者聯系到濟南市場監管局天橋分局，工作人員表示，他們已經關注到此事，有專人核實處理中。

官扎營市場監管所工作人員表示，將會記錄情況反饋，屆時由專人回復。

同日，記者以市民身份咨詢公安天橋分局相關部門，工作人員表示，2月24日至25日，暫未收到相關報警信息。

來源：華商報大風新聞

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