近日，人造肉公司 Beyond Meat 公布了 2024 年第四季度及全年財務業績。

根據財報，第四季度凈收入為 7670 萬美元，同比增長 4.0%，但增長主要來自產品單價的提高，銷售量略有下降。毛利潤為1000萬美元，毛利率為13.1%。去年同期毛利率為-113.8%，說明今年的表現有了很大改善。但公司第四季度仍然虧損了 3780 萬美元，不過虧損幅度比去年同期減少了。調整后 EBITDA 虧損 2600 萬美元，而去年同期調整后 EBITDA 虧損 1.251 億美元；

2024 年全年凈收入為 3.265 億美元，同比下降 4.9%。毛利潤為 4170 萬美元，毛利率為12.8%，比去年的負毛利率有了顯著提升。全年運營虧損為 1.561 億美元，虧損幅度比去年減少了。調整后 EBITDA 虧損 1.017 億美元，而去年同期調整后 EBITDA 虧損 2.692 億美元。

盡管第四季度，Beyond Meat 的業績在美國零售和國際餐飲服務渠道有所增長，但整體銷售疲軟。其在美國全年的零售下降 2.9%，餐飲服務下降 6%；在國際上，零售下降 3.1%，餐飲服務下降 9.9%。

截至 2024 年 12 月 31 日，Beyond Meat 的現金和現金等價物余額（包括受限現金）為 1.456 億美元，未償還債務總額為 11 億美元。在第四季度，公司根據市場價格出售股票獲得了 4670 萬美元收入，用于投資自動化、運營及生產方面。

據悉，該公司正在探索各種重組方案，包括股權融資、債務重組或者吸引新投資者。本月早些時候，彭博社援引知情人士的話報道稱，Beyond Meat 已聯系私人投資者，以籌集 2.5 億美元。

此外，Beyond Meat 還通過裁員削減成本，并暫停了在中國的業務。

該公司稱，為了在 2026 年底前實現正向 EBITDA 運營，公司正在實施某些組織變革和進一步的成本削減措施，旨在增強其財務狀況并支持其長期目標。2025 年 2 月 24 日，董事會批準了一項計劃，將公司目前在北美和歐盟的員工人數減少約 44 人，約占公司全球非生產員工總數的 17%（或約占公司全球員工總數的 6%），旨在降低運營費用的成本削減舉措。此舉將產生約 100 萬至 150 萬美元的一次性現金費用，主要包括遣散費、員工福利和相關費用。

加上某些空缺職位的取消和高管領導團隊的變動，預計將在 2025 年節省約 550 萬至 650 萬美元的現金薪酬運營費用，并在 2025 年額外節省約 100 萬至 150 萬美元的非現金，與之前授予的、未歸屬的股票薪酬有關，這些薪酬將于 2025 年歸屬。

此外，Beyond Meat 決定暫停在中國的業務，預計將在第二季度末停止。該公司于 2020 年進軍中國零售市場，通過阿里巴巴的盒馬超市在中國銷售其植物肉餅。作為該計劃的一部分，Beyond Meat 將在中國裁員約 20 人，約占公司中國員工總數的 95%，此舉預計將產生約 50 萬至 100 萬美元的一次性現金費用，主要包括遣散費、員工福利和相關費用（在所有情況下，均提供給離職員工）以及合同終止費用。

該公司對 2025 年全年做出以下展望：凈收入預計在 3.2 億美元至 3.35 億美元之間，第一季度凈收入預計與 2024 年第一季度凈收入相當；預計毛利率約為20%；預計運營費用在 1.6 億美元至 1.8 億美元之間；預計資本支出在1500萬至2000萬美元之間。

在本次財報電話會議中，首席執行官 Ethan Brown 也透露出，未來可能會考慮混合蛋白質，將其植物肉與培養脂肪混合。

根據 Circana 去年 9 月的一份報告， 2023 年，肉類替代品的銷售額下降 9% 至 11 億美元，這是該類別連續第三年下降。該數據公司指出，自 2020 年以來，肉類替代品的份額每年都在下降，該領域失去買家的速度比獲得新消費者的速度更快。與此同時，現有購物者的購買量正在減少。

盡管存在這些因素，Beyond Meat 仍積極采取措施穩定業務，實現增長。該公司已進行了多輪裁員、籌集資金、因原料成本上漲而提高價格、調整其漢堡包類產品的配方，并專注于最有可能成功的渠道和地區。Beyond Meat 還徹底改變了其創新工作，并將一些產品下架，包括與百事可樂合資開發的牛肉干。

1.https://www.globenewswire.com/news-release/2025/02/26/3033348/0/en/Beyond-Meat-Reports-Fourth-Quarter-and-Full-Year-2024-Financial-Results.html

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