在過去兩年，輔食行業歷經深刻變革。市場規模持續擴張，根據中研普華產業研究院《2025-2030 年中國嬰幼兒輔食行業市場供需調查與投資潛力研究報告》顯示 ，到 2025 年，中國嬰幼兒輔食市場規模或將突破 700 億元，呈現出穩健的增長態勢。

消費者需求也出現明顯轉變，更傾向于有機、無添加且富含營養的產品，部分企業聚焦核心業務，對供應鏈進行全面升級。在原料端，深入食材產地直接采購優質食材，從源頭把控品質；在生產環節，引入先進的設備與技術，以提高生產效率和產品質量的穩定性；在倉儲物流方面，構建更為高效的冷鏈物流體系，確保產品的新鮮度。

而秋田滿滿正是上述企業的典型代表，作為行業先鋒，通過持續創新、對品質的嚴格把控和極致產品力，在競爭中脫穎而出，獲得行業與消費者的高度認可。

過去2年秋田滿滿也是收獲滿滿，取得的成果遍及方方面面，諸如科技科研、產學研企一體化、行業上下游整合、產品創新研發等。

1.產學研企一體化，收獲科技成果：

2023 年，秋田滿滿參與了由哈爾濱工程大學李冰教授牽頭的“稻米適度加工智能成套裝備技術研發及裝備成果產業化”成果。該成果榮膺 2023 年度黑龍江省科學技術成果轉化獎一等獎。

據媒體報道，李冰牽頭的“稻米適度加工智能成套裝備技術研發及裝備成果產業化”成果取得多項突破。基于國產算力平臺的產線加工策略開發，實現稻米加工減損 5%，經濟附加值綜合提升超 5 倍。該成果獲發明專利授權 15 件，軟件著作權 11 項，標準 19 項，助力黑龍江形成稻米加工新質生產力。而該成果所應用的典型案例秋田滿滿有機胚芽米成為嬰幼兒輔食業中產、學、研、企一體化的典型代表。

2.科研合作，整合上下游：

2024年，秋田滿滿與貝因美共建嬰輔營養聯合創新實驗室堪稱行業典范。雙方整合優勢資源，貝因美在母嬰營養領域深厚的經驗與秋田滿滿在產品創新實踐上的優勢相結合。從基礎的營養成分研究，到根據不同年齡段嬰幼兒生長發育特點定制專屬配方，再到探索更先進的食品加工工藝，力求讓產品精準滿足寶寶成長需求。

3.深入消費者需求，產品研發創新：

產品創新研發層面，秋田滿滿推出的云鶴漁米系列極具特色，其中有機嬰幼兒胚芽米粉更是秋田滿滿的明星產品，發布時，其鐵含量領先市面大多同類產品，精準掌握嬰幼兒成長過程中對鐵元素的需求。

在原料選擇上，秋田滿滿深入優質產地，精挑細選優良品種，確保原料的天然營養和風味。在種植環節，嚴格遵循綠色、科學的種植標準，保障原料安全。加工過程中，采用先進專利技術，保留稻米中的膳食纖維、維生素等營養成分。作為行業的開拓者，針對嬰幼兒嬌嫩的腸胃消化特點和營養需要，秋田滿滿還曾多次首發嬰幼兒標準產品，填補行業空白的同時，為寶寶開啟多樣的輔食新選擇。

斬獲國際美味獎，讓中國匠心閃耀世界

除上述成績外，值得一提的是，2023 年秋田滿滿還曾斬獲國際風味評鑒所（International Taste Institute）公布的國際美味獎，該獎項被譽為食品領域的奧斯卡獎。

國際風味評鑒所創立于1994 年，總部位于比利時布魯塞爾，多年來致力于發掘和表彰全球卓越風味的食品和飲料產品。其評鑒方法科學嚴謹，參賽產品匿名編號，避免品牌、包裝干擾。專業感官分析團隊從外觀、香氣、味道、口感等多維度細致打分，依據精確感官分析標準量化評估。

評委來自全球各地的食品專家、風味學家、知名大廚，他們在各自領域經驗豐富。如食品專家能從專業角度分析產品品質，風味學家能精準捕捉風味細微差別，米其林星級餐廳大廚對食材運用和風味搭配見解獨特。

從嚴謹的評選機制和評委的專業度，不難看出獎項所帶來的含金量，秋田滿滿獲此殊榮，充分彰顯其產品在風味和品質上的卓越表現，與品牌在創新研發、品質把控等方面的努力相得益彰。國際美味獎是對秋田滿滿現有研發成果的高度肯定，也為其未來研發創新注入強大動力。

而在2025 年，消費趨勢將更為細分化，秋田滿滿或許會持續加大研發投入，以保障產品品質及供應穩定性。其品牌亦會憑借差異化競爭，于細分市場中謀求突破，整個行業將會朝著更為多元化、專業化的方向發展。