深圳還有哪家蛋糕店

上新比他更勤快？

深圳復工還不到一個月

小虎蛋糕又又又上新了...

佛系營業的小虎這是要打雞血了嗎

再依照這個上新頻率卷下去

我都要封他為

「2025年年度勞模」了

“小虎夏洛特蛋糕，今日已上新”

PART01

什么是夏洛特蛋糕？

夏洛特蛋糕是經典的法式甜點，是由“手指餅干、水果、慕斯奶餡”三個部分組成 ，它一般有以下的特點：

【造型美】酷似皇冠的手指餅干圍邊，高貴、華麗。

【口感豐富】豐富 的食材，能感受到不同層次的變化。

“好像沒聽過這款蛋糕？它火不火啊？”

其實在國外社交平臺上，關于夏洛特蛋糕的討論非常多，在一些美食紀錄片、烹飪節目中也經常能看到夏洛特蛋糕的身影！每個吃過它的甜品愛好者都對其贊不絕口，這次我終于在深圳吃上啦！

PART02

小虎蛋糕上新

4款性價比夏洛特蛋糕

在小虎家，經典的夏洛克蛋糕被玩出新花樣！抹茶覆盆子味、黑巧桑莓味、巧克力柑橘味、黑巧焦糖味，多種口味可以選擇，滿足不同的胃~而且上新有優惠，200元左右就能get重工、重料、高品質的動物奶油蛋糕了，人均50元的價格，性價比杠杠滴~

①

· 抹茶覆盆子夏洛特蛋糕·

有人為抹茶香狂喜，有人迷上覆盆子的酸甜，還有人沉迷生巧的絲滑，更有人獨愛手指餅干的酥脆。這款蛋糕把四種風味揉成一體，口感很是豐富。

第一口是抹茶帶來的微苦，再是覆盆子庫麗的酸甜、抹茶生巧醬的醇厚，手指餅干的脆豐富了口感。抹茶味、果味、生巧味、餅干味層層碰撞，是抹茶腦袋會愛上的味道呀。

②

· 黑巧桑莓夏洛特蛋糕 ·

蛋糕從里到外都用上了各種桑莓，蛋糕的奶油是由桑葚和動物奶油一同打發而成，夾餡選用了整顆新鮮藍莓，這樣下來平均每一口都能吃到一顆桑果，用料真心大手筆。

新鮮的桑莓一口爆汁，酸甜可口；法芙娜巧克力胚，濃郁綿密；酥脆的手指餅干和酸甜桑莓醬的結合，多種風味把味蕾安排得明明白白，愛了愛了。

③

· 巧克力柑橘夏洛特蛋糕 ·

橘子都由蛋糕師傅手工去衣，吃起來很是方便過癮。酸甜的柑橘果肉+清香的柑橘茉莉奶油+濃郁的巧克力胚，搭配相當豐富，果然還是小虎會玩搭配呀。

中間的茉莉奶油很輕盈，混著柑橘酸味，剛好中和了底下巧克力胚的醇苦。最驚喜的是頂上的柑橘果肉，很新鮮水靈。整體層次感很足——脆、綿、酸全齊了，屬于那種“第一口普通，越吃越喜歡”的類型。

④

· 黑巧焦糖香蕉夏洛特蛋糕 ·

第一次聽這個口味只覺得好奇，但嘗過之后才明白什么叫“用心的甜”。香蕉切片裹著焦糖，特制的焦糖奶油也花了點心思，在動物奶油里混了焦糖，這樣奶油也帶上了一點焦香。

如果你喜歡層次豐富、口味有點新奇的蛋糕，可以試試這款。它不像普通蛋糕一口膩，而是甜、脆、糯層層遞進，最后留在舌尖的更多是香蕉的余味。

PART03

限時優惠30元

一直以高品質著稱的小虎蛋糕，在深圳開了10年多。作為小虎家老粉，我對他家的品質，已經有穩穩的安全感了，原材料都是夠好才會用。

這不，這次拍攝完我和蛋糕師傅吐槽：“外層的手指餅干差點意思。”蛋糕師傅果斷決定：換！于是，他反復嘗試了多款，最終將手指餅干升級成手作的。升級后的手指餅干，吃起來蛋香會更加濃郁，與蛋糕融合得更好，成本也會更高。不過，不用擔心，成本升了，售價卻沒漲。（羊毛出在小虎老板身上hhh）

蛋糕大家收到手都是升級后的，有5、6英寸可以選擇。最近，還有新品上新活動，領券立減30元，價格上也算是偷偷內卷一波了，現在想吃就更加劃算了。

而且他家支持全城配送，每個蛋糕都會配備保溫袋，冰袋和一次性餐具，送到手都是“靚糕糕”。不過，也有一個缺點...就是這個活動優惠僅限一周，想趕上優惠的要趁早啦。

▼ 小貼士 ▼

領取新品￥30 優惠券

（優惠限時：2.26-3.5）

① 抹茶覆盆子夏洛特蛋糕

5英寸原價：248元/個券后價：218元/個

6英寸原價：368元/個券后價：338元/個

② 黑巧桑莓夏洛特蛋糕

5英寸原價：228元/個券后價：198元/個

6英寸原價：348元/個券后價：318元/個

③ 巧克力柑橘夏洛特蛋糕

5英寸原價：218元/個券后價：188元/個

6英寸原價：328元/個券后價：298元/個

④ 黑巧焦糖香蕉夏洛特蛋糕

5英寸原價：218元/個券后價：188元/個

6英寸原價：328元/個券后價：298元/個

1.收到蛋糕后置于冰箱4℃冷藏30分鐘后食用風味更佳；

2.由于蛋糕賞味期限短，請于12小時內食用完畢；

3.全深圳市內可配送，也可門店自提；

4.下單次日起自提或配送，請提前1天預訂；如當天臨時需要蛋糕，可聯系客服。

小虎手作蛋糕

聯系電話

門店地址

福田區八卦六路光悅嶺創大廈2樓213號

門店營業時間

10:00-19:00