最近氣溫變化很大,加上氣候干燥,人體內(nèi)水分容易流失,所以很多人都會感到嗓子干、皮膚癢還容易疲勞。
這種時候,非常適合吃點酸酸甜甜的小水果,比如說當(dāng)下最應(yīng)季的就是——春見,也叫耙耙柑!
相比于普通的橘子,耙耙柑的果肉會更加甘甜多汁, 而且它含有大量維生素C、纖維素以及人體所需的微量元素;
對健脾消食非常有效,多吃也不易上火。
因為身邊很多朋友都愛吃柑橘類的水果,但又一直嫌剝皮麻煩。
所以最近我也測試了很多樣品,才選中了這款來自四川浦江的耙耙柑,3秒剝1個,不用擔(dān)心傷到果肉,剝完手也不粘。
最重要的是,它又大又甜又多汁,咬下去會有無數(shù)果汁小炸彈,在齒間爆破般的咀嚼感。
因為未來這些天,耙耙柑正值巔峰賞味期,預(yù)計三月中旬就要下市,所以忍不住立即來上架!
無渣無核,顆粒飽滿的
四川春見耙耙柑
春天限定,超級易剝皮
“集柑橘橙優(yōu)勢”于一身
春見,一聽名字就極富詩意,春天吃格外應(yīng)景。
它是清見柑橘與椪柑雜交育成的寶藏品種,也被譽(yù)為“21世紀(jì)最有希望的柑橘品種之一”。
清見極具風(fēng)味,但果皮厚且難剝;椪柑容易剝皮卻籽很多;
在科學(xué)家的調(diào)教下,春見就結(jié)合了他倆的優(yōu)點:甜,好剝,還沒有籽。
不僅比橙子好剝,個頭也比普通橘子大3倍!
剝一個橘子吃起來還不夠塞牙,耙耙柑卻可以吃到滿足,一瓣一大口超級爽!
撕開表皮,就能看到每一瓣果肉里,都藏著無數(shù)粒晶瑩飽滿的黃珍珠。
講究點,把一層薄囊衣剝掉,只剩下裸露的果粒,帶一點點彈性,和牙齒有輕微的抵觸感,一口咬破,汁水會”噗“地炸出來。
而且春見是很典型的晚熟品種,從發(fā)芽到果實成熟,足足要經(jīng)歷九個月的發(fā)育期......270天累積析出的糖分,可想而知。
所以它跟其他柑橘相比,滋味上很特別:春見幾乎不帶酸度,是一種很純凈的甜。(9甜1酸)
一顆下肚,不會甜得齁人,還帶著柑橘類特有的微酸,勾得人一顆接一顆,壓根停不下來!
VC含量也高達(dá)50mg/100g,基本超越了市面上大部分柑橘品類:比如桔子、橙子和檸檬。
另外,它的熱量比我們常吃的蘋果還要低,多吃也不怕胖!
因為富含果膠,這是一種可溶性膳食纖維,具有吸附性,不僅能促進(jìn)胃腸道蠕動,還可以吸附胃腸道的有害物,可以說是“排毒小能手”!
關(guān)鍵是沒有籽,不用吐籽,也不用擔(dān)心指甲縫染色,吃起來真是巨巨巨方便!
即使給孩子、給老人吃,也完全沒有問題!
純天然果汁小炸彈
現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā),一口新鮮
來自四川核心產(chǎn)區(qū)
不打藥,不催熟、不打蠟
我給大家推薦的這款耙耙柑,來自著名的“柑橘之鄉(xiāng)”——四川眉山。
這里不論溫度、降雨還是海拔,都合適得像是為春見量身定制的一樣。
因為耙耙柑喜歡溫暖濕潤的氣候,對光照的要求也很高,而 再往南氣溫就太高,會長得粗皮大果,糖度積累不好,酸度不降。
再往北就越不了冬,積溫不夠,容易風(fēng)味酸、果實小。
所以能夠優(yōu)質(zhì)栽培的區(qū)域非常有限,無法成為一個很大眾的水果,產(chǎn)量少,更顯珍貴。
我們這次合作的果園,地處海拔500-700米,還是紅土種植,含有更多的有機(jī)質(zhì),結(jié)出的春見果實堪稱黃金酸甜比。
遵循的也是原始種植的方法,只施農(nóng)家肥,不打藥,不催熟、不打蠟。
為了防止蚊蟲叮咬,還會人工給春見套上紙袋。(以前是水蜜桃才有的待遇……)
你既不用擔(dān)心農(nóng)藥殘留,也不用擔(dān)心轉(zhuǎn)基因,這個耙耙柑,你可以吃得既開心又放心!
而且我也特別要求對方幫我挑好的,壞果、爛果、被曬變形的太陽果、表面有大面積疤痕的果子都被剔除了。
而且,始終堅持現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā),不賣庫存果,大家可以放心!
現(xiàn)在也正是春見的成熟旺季,它吃起來既有橙的多汁、橘子的香氣,也有柑的清甜,春天干燥,每天來 2 顆,特別爽。
最后說說大家關(guān)心的價格。
經(jīng)常去買水果的人都知道,耙耙柑本來就不便宜。在生鮮app上購買的同等品質(zhì)的春見,79元/6斤,算下來,要13元/斤!
另外你看到市面上很多春見,都是產(chǎn)自四川、江蘇無錫,但甜度風(fēng)味和四川核心產(chǎn)區(qū)的還是有很大的差別,一吃便知。
而我給大家推薦的,現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā),只來自四川眉山,價格也非常便宜:
我們準(zhǔn)備了2種規(guī)格,有5斤大果和9斤大果,個頭都在80mm以上,吃起來會更過癮。
5斤大果僅需39.9元到手!還是順豐包郵!家里人口多的,愛吃柑橘的朋友,建議你們直接買9斤的規(guī)格,低至6.7元/斤,超劃算!
平時飲食重口,或者春天容易口干舌燥的,我建議你們可以趁著優(yōu)惠,多帶兩箱,茶余飯后剝上一顆,刮油還解膩~
而且耙耙柑除了剝皮吃外, 小寶寶還有腸胃不好的人可以蒸、煮熟食用,也不用擔(dān)心上火!
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