風頭正勁的胖東來、奧樂齊商超中，葵花油憑借“質價比“，成為自有品牌（白牌）食用油的流量擔當。

作為玉米油、菜籽油的最大競品，葵花油尤其受到中高端消費者的青睞，逐步在我國包裝油體系中扮演重要角色。

2025開年以來，葵花油市場有何動向值得關注？持續三年的俄烏沖突有望迎來轉機，對葵花油市場有何影響？

國際葵花油供應出現偏緊預期

1月份，烏克蘭最大的葵花油生產商和出口商 Kernel 的一家工廠暫停運營，因為葵花籽供應短缺。

在俄羅斯的商超，不同品牌的葵花油都變貴了，零售價平均比去年同期上漲17％。該國反壟斷局向多家制造商發出質詢，以確認漲價是因為生產成本提升。

2 月 19 日，歐盟葵花油報價上漲至 1245 美元/噸（ FOB離岸價），為1月底以來的最高水平。

當前國際葵花油市場出現供給緊張預期，主要原因是主產國的減產。

2024年東歐和黑海部分地區出現干旱及惡劣天氣，導致烏克蘭、俄羅斯的葵花籽產量低于預期；歐盟葵花籽的產量比長期平均值下降了18%，為2015年以來最低。

俄羅斯油脂聯盟數據顯示，2024年俄羅斯葵花油產量約800萬噸，比2023年增長10%。但隨著葵花籽供應的減少， 2025年俄羅斯的葵花油產量將下降至750萬噸，有機構預測降幅可能更大，至720萬噸左右。

美國農業部最新2月報告預計，2024/2025年度全球葵花油產量為2020萬噸，將比2023/2024年度下降9%。

分析師指出，國際葵花油價格可能在不久的將來出現上漲。

值得關注的是，地緣政治依然是影響全球葵花油市場的重要因素。受俄烏沖突的影響，葵花油市場在過去幾年經歷了顯著波動，2022年國際葵花油價格一度飆升超每噸2000美元。

當前俄烏和談正在推進。如果2025年內俄烏達成和平協議，俄羅斯對歐盟的出口限制解除，葵花油價格可能因預期供應增加而走跌。但葵花油產量畢竟受種植周期左右，短期內難以大量增加。預計國際葵花油價格可能維持在略高于沖突前的水平，市場波動性降低。

國內葵花油“卡位賽”持續進行

我國是葵花油的新興消費大國，2020年消費量突破了200萬噸。近幾年受俄烏沖突影響，葵花油市場遭遇了海外供應鏈中斷或不穩定的問題，加上中高端油脂消費疲軟，市場消費增速放緩。

不少葵花油廠商減少了品牌宣傳投入，一些老牌的葵花油企業側重于貼牌代工，導致“廠牌”葵花油整體聲量和活躍度不高，各路“白牌”葵花油卻競相爭艷。

目前葵花油的消費集中在東部沿海及國內一、二線城市，內地及縣城農村下沉市場的滲透率較低，所以仍有可觀的增量空間，葵花油市場的“卡位賽“并未停歇。

在頭部品牌中，“多力”一枝獨秀，以“健康減負”消費理念引領葵花油升級，占位“營養用油”需求空間。2025年伊始，佳格集團智能制造及供應鏈項目落戶江蘇太倉，主要打造高端食用油的智能數字化供應鏈，將進一步擴大其在葵花油市場的領先優勢。

深耕進口供應鏈的貿易型企業不斷入局終端。例如名仕糧油與“俄羅斯農業集團”Rusagro合作, 推出“名仕索菲亞”葵花油品牌，在山東保稅區投建包裝油新廠，立志打造“進口葵花籽油第一品牌”。

具有產能優勢和全球布局的國際糧商是葵花油市場的有力競爭者。例如路易達孚在天津、張家港、東莞、廣州均建有油廠，葵花油的精煉和加工產能提升潛力較大。路易達孚已是業內知名的葵花油實力代工企業，還推出了包括葵花油品類的“金掌門”高端包裝油系列產品。

我國葵花油加工原油主要來自俄羅斯、烏克蘭。2024年葵花油進口量109萬噸，其中自俄羅斯進口70萬噸，占比64%；自烏克蘭進口25萬噸，占比23%。

如果俄烏達成和平協議，葵花油原料供應鏈趨于穩定，加之健康飲食趨勢支撐葵花油的市場規模，以中糧、益海嘉里為首的油脂企業有望加碼葵花油市場，新一季“卡位賽”蓄勢待發。