上海
歡迎來到Jasmine的美味廚房
今天和大家分享的是番茄雞肉炒米粉
勁道入味 醬香多汁 一口就會淪陷的美味
小貼士:
雞肉和西紅柿一起吃具有多種健康益處。
1.營養(yǎng)豐富：
雞肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源，100克雞胸肉含有約31克蛋白質(zhì)，同時脂肪含量較低，只有3.6克。
西紅柿富含維生素C、維生素A和抗氧化劑，每100克西紅柿含有約14毫克維生素C和833國際單位的維生素A。
2.促進消化：
西紅柿中的酸性物質(zhì)能夠幫助分解雞肉中的蛋白質(zhì)，促進胃腸道對營養(yǎng)的吸收。
兩者搭配食用還可以增加膳食纖維的攝入，有助于腸道健康。
3.增強免疫力：
雞肉中的氨基酸能為身體提供必需的構(gòu)建元素，而西紅柿中的西紅柿紅素和維生素C具有抗氧化作用，能提高機體的免疫功能。
4.控制體重：
雞胸肉的高蛋白質(zhì)和低脂肪特性，結(jié)合西紅柿的低卡路里（每100克西紅柿僅有約18千卡），可成為減肥飲食的一部分。
5.心血管健康：
雞肉中的不飽和脂肪酸如亞油酸有助于降低膽固醇水平，西紅柿中的西紅柿紅素也被研究證明對心臟健康有益。
合理搭配飲食不僅能提升美味，還能帶來健康收益。
A.食材準備
生菜 番茄 米粉 雞胸肉絲 番茄醬
B.操作步驟
1.鍋里放入食用油 雞胸肉絲炒變色盛出備用
2.油鍋內(nèi)放入番茄炒出番茄汁
3.接著放入泡好的米粉 繼續(xù)翻炒
4.再放入生菜 雞胸肉絲繼續(xù)翻炒
5.放入蒸魚豉油 番茄醬調(diào)味 鍋鏟攪動下
6.食材全部炒熟盛出即可
C.成品
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