有助于改善貧血的三類食物:
1.紅瘦肉 ,比如瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉等,貧血的腎友每天可以吃1-2兩紅瘦肉增加鐵的攝入。
白肉含鐵量整體低于紅肉,但白肉中鵝肉比較特殊,它的含鐵量不亞于豬羊肉。
2.動物血制品 ,比如鴨血、豬血、鵝血等,貧血腎友每周可以安排1-2次。它們含鉀、磷不高,透析腎友也可以吃。
部分海鮮的鐵含量也不低,比如蟶子、蛤蜊等,尿酸不高的腎友可以適當安排。
3.新鮮蔬菜水果 ,它們含維生素C多,能促進鐵吸收,比如下面這些食物:
注意,容易發生高鉀的腎衰竭患者需限鉀,榴蓮、香蕉、橙子等高鉀水果少吃。
一方面,腎臟不好會導致貧血,另一方面,貧血會進一步加重腎病,以及引發心血管問題。
腎友應提高對貧血的重視,通過定期監測 血紅蛋白 、均衡飲食、必要時遵醫囑使用糾正貧血的藥物(鐵劑、羅沙司他、促紅素等)、多種措施防治貧血。
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