麥當勞給人的印象是食物制式化制作,全世界都差不多,不過日本就出現(xiàn)一間被譽為史上最好吃的麥當勞,還引來大批民眾朝圣,有人品嘗后分析了該店的薯條和漢堡包的味道和口感的確與眾不同,該帖子獲8575萬人次觀看。
走紅始于音樂制作人2022年一篇帖子
該間麥當勞天花板級分店位于日本大阪豐中市莊內(nèi)東町,早于2022年,日本音樂制作人Jane Su一次吃過后忍不住發(fā)文大贊:大阪莊內(nèi)站旁的麥當勞,好吃到讓人想叫主廚出來。吸引不少網(wǎng)民朝圣,親身赴店品嘗,檢驗Jane Su有否夸大,而結果是有口皆碑,直至今月中因一篇網(wǎng)友食后文,該店再次掀起話題。
該日本網(wǎng)友稱,他看到一系列推文后感到很好奇,于是去了傳說中的莊內(nèi)店,結果發(fā)現(xiàn)薯條的口感、香氣和咸度,以及漢堡包的蓬松度,完全與別不同。
該網(wǎng)友還稱,原本以為是自己的錯覺,于是改天又去了那里,但情況還是一樣。該文在網(wǎng)上累積超過8575萬人次點擊,熱話程度可想而知。
因為這間麥當勞莊內(nèi)店太火,令麥當勞的制作方法也成為話題。一名前麥當勞員工分享道,煎漢堡肉的手法、包裝漢堡的方式、炸薯條的時間和灑鹽量的多寡,以及用油的品質(zhì),甚至廚具的清潔是否完善等,都直接影響食物的美味度,這間(莊內(nèi)店)分店員工的培訓應該很好,員工執(zhí)行也相當徹底。
另有一位曾經(jīng)在日本連鎖餐飲店工作的網(wǎng)民留言指,根據(jù)自己的經(jīng)驗,由于廚師及條件不同,同一個連鎖餐飲品牌的不同分店,食物質(zhì)素也會不同。一般來說,食物賣得越快的店,東西往往越美味。他指,雖然在同一品牌下,食物都是按照標準流程制作,但如果由資深員工或店長等級的人烹調(diào),味道可能會更好。
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.