上海
歡迎來到Jasmine的美味廚房
今天和大家分享的是
暖心暖身又暖胃的山藥豬肚雞湯
營養又好喝 做法也簡單
小貼士:
山藥豬肚雞湯作為食物，大多可以起到補充身體營養、滋補氣血、滋潤肌膚等功效與作用，適當喝對于身體健康有一定好處，但要避免長時間過量飲用。
1.補充身體營養：山藥豬肚雞湯主要由山藥、豬肚、雞肉等食材烹飪而成，其中含有豐富的蛋白質、礦物質、維生素、脂肪、膳食纖維等營養成分，日常適當喝可以幫助補充身體所需的部分營養，給機體提供能量，從而幫助增強體質。
2.滋補氣血：山藥豬肚雞湯富含鐵元素、蛋白質，具有滋補效果，以及促進新陳代謝等作用，對于氣血虧虛等情況，有一定的輔助改善作用。
3.滋潤肌膚：山藥豬肚雞湯中含有膠原蛋白、氨基酸、維生素A、維生素E等，可以滋養皮膚，改善皮膚粗糙、色斑等情況，具有一定的滋潤肌膚、美容養顏的功效。
除上述情況外，還具有健脾、助消化，以及輔助預防骨質疏松以及貧血等功效，但是僅為食物，效果因人而異，且沒有治療疾病的作用。
A.食材準備
山藥 雞塊 豬肚 去核紅棗 咸橄欖 蔥段 姜片
B.操作步驟
1.鍋里放入冷水 蔥段姜片 料酒 雞塊焯水備用
2.鍋里放入食用油 豬肚炒出香味
3.接著放入雞塊 繼續翻炒
4.放入清水沒過食材
5.接著放入咸橄欖 去核紅棗 山藥
蓋上鍋蓋煮開
6.最后放入鹽 黑胡椒調味
食材全部煮熟后盛出即可
C.成品
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