石榴云/新疆日報記者 拍熱扎提·阿不都

　　日前，上海市民劉一豪收到了一份來自和田市的快遞。拆開包裝，是一只包裹著透明薄膜的整羊，色澤紅潤。“當天下單，第三天上午就收到了。”劉一豪說。

　　和田到上海，相隔4000多公里。不到60個小時，塔克拉瑪干沙漠南緣的牛羊就從圈舍到舌尖，這背后是中國郵政集團有限公司和田地區(qū)分公司推出的“極速鮮”寄遞服務(wù)。

　　和田牛羊肉因其獨特的生長環(huán)境，肉質(zhì)細膩、低脂無膻，是冬季滋補的佳品。要把和田牛羊肉高效快捷地運出去，并不是一件容易的事。為做好和田牛羊肉寄遞工作，2024年10月起，中國郵政集團有限公司和田地區(qū)分公司結(jié)合當?shù)貙嶋H，采取“電商銷售+郵政寄遞+冷鏈配送”模式，推出“‘極速鮮’航空特快專遞”寄遞服務(wù)，助力和田牛羊肉銷往全國各地。

中國郵政集團有限公司和田地區(qū)分公司工作人員在直播帶貨

　　“與此前不同的是，此次‘極速鮮’寄遞服務(wù)增加了整羊寄遞。”中國郵政集團有限公司和田地區(qū)分公司副總經(jīng)理伍曉越介紹，“我們通過整合牛羊肉企業(yè)、依托電商平臺、優(yōu)化物流服務(wù)，打通了產(chǎn)銷運上下游產(chǎn)業(yè)。此外，安排專業(yè)工作人員上門攬收牛羊肉，并進行現(xiàn)場分揀、包裝、發(fā)貨，實現(xiàn)從源頭到終端一站式服務(wù)。”

　　每日到崗后查看當日訂單，再到所負責片區(qū)的5個攬投部攬收“極速鮮”快遞，是攬投員阿爾曼·吐魯洪的日常。“每天攬收生鮮快遞100多件，以新鮮羊肉為主。”阿爾曼介紹，針對整羊寄遞，公司采取“冷凍+真空+泡沫恒溫箱”專業(yè)包裝，并通過優(yōu)化寄遞流程，確保其新鮮、完整地送達消費者手中。目前能夠?qū)崿F(xiàn)疆內(nèi)當天發(fā)貨，次日投遞至用戶；疆外當天貨物出原產(chǎn)地，第三日投遞至用戶。

　　針對不同用戶需求，中國郵政集團有限公司和田地區(qū)分公司定制了6款新鮮牛羊肉專屬冷鏈寄遞包裝，提供從1公斤分割肉到整只羊的寄遞解決方案，投入4臺冷鏈運輸車，開通和田—鄭州、西安、廣州、合肥出疆直航線路、和田—烏市、伊寧疆內(nèi)專線航路，通過“極速鮮”寄遞服務(wù)，無縫對接郵政航空專機，以現(xiàn)代化物流助力和田牛羊肉出疆。2024年10月至今，1.5萬余只和田羊通過“極速鮮”寄遞服務(wù)，“鮮”到全國。

　　除速度快、包裝及物流優(yōu)化、服務(wù)到位之外，中國郵政集團有限公司和田地區(qū)分公司嚴格選品，選取品質(zhì)優(yōu)良、安全放心的和田牛羊肉，并將這些牛羊肉產(chǎn)品介紹上傳至郵樂網(wǎng)平臺，供全國消費者選購。

和田縣舜和牛羊屠宰加工有限公司產(chǎn)品展示區(qū)

　　2月9日，記者走進和田縣舜和牛羊屠宰加工有限公司，產(chǎn)地檢疫、屠宰分割、現(xiàn)場抽檢、排酸速凍、分割包裝，每一道工序都井然有序，各條生產(chǎn)線干凈整潔。“公司集牛羊養(yǎng)殖、屠宰加工、包裝銷售于一體，目前日均屠宰量200余只。2024年開始，公司引進精細化分割生產(chǎn)線，把屠宰后的羊精細分割成羊排、羊小腿、羊肋條等產(chǎn)品，進行真空封塑后，貼上標簽發(fā)往全國各地。”該公司負責人劉志說，“與郵政合作，拓寬了產(chǎn)品的銷售渠道，我們也將嚴把各工序的質(zhì)量標準，將質(zhì)優(yōu)味美的和田牛羊肉送到尋常百姓家。”

來源：石榴云/新疆日報