占比達66.20%，豬場糞污處理、污水外滲和超標排放！環保挑戰：大中小型規模場各不同【正典特約·環保專欄】

據新豬派調研， 2024年，豬場環保問題突出，全國有345個豬場因污染環境被罰，罰款超1397萬元。主要原因包括未及時收集和貯存糞污、污水外滲和超標排放等。其中，廣西、廣東等沿海地區是環保重災區，但各地環保問題不同，如廣西污水外滲等問題突出，廣東則是違規投產問題明顯。

此外，對于大型規模豬場而言，環保挑戰正變得日益嚴峻。實現污水的達標排放是一個棘手的難題，廠界噪聲、臭氣濃度超標排放成為其獨有的環保挑戰。未來，豬企必須要更加重視環保治理工作，才能實現綠色、可持續的發展。

2024豬場環保挑戰：糞污收集與貯存成難題

污水站瀕臨崩潰，外滲和超標排放問題嚴重

豬場環保治理，不僅關乎企業存續，還影響周邊環境的生態平衡。然而，近年來，隨著養豬業規模化水平的不斷提升，豬場環保問題正變得日益突出。據新豬派不完全統計，2024年全國共有345個豬場因環保問題被罰，罰款總額超1397萬元。簡析其類別，主要有五個。第一是，未及時收集和儲存畜牧糞污，占比高達20%；第二是，污水外滲問題，占比為12.68%；第三是，水污染物超標排放，占比12.11%；糞污外滲和偷排污水并列第四，均占10.70%。

上述案例，在一定程度上反映了整個行業所面臨的挑戰。第一，糞污的收集與貯存成為難題。以年出欄量萬頭育肥場為例，豬糞的產生量大約為1463噸/年，受限于設備、成本、土地條件等因素，現有系統難以處理如此龐大的糞污量，這導致了糞污外溢、處理不及時等問題頻出；第二，治理污水面臨巨大挑戰，隨著各地進一步推動環保標準嚴格化，豬場原有污水處理系統瀕臨崩潰。以廣東為例，2024年發布的環保新標，二類地區污水排放COD5限值僅為原來的1/3。這也導致了豬場污水外滲和超標排放問題成為普遍現象，甚至有些企業不惜鋌而走險，采取偷排污水的高危行為。

豬場環保問題重災區：

廣西、廣東、福建、江蘇、四川

與內陸相比，沿海地區執行的環保政策和監管措施更為嚴格，這不僅為當地環保治理帶來了更大的挑戰，也使其成為豬場環保問題高發地。據新豬派調研，2024年在345個環保違規豬場中，廣西數量最多，高達82個；其次是廣東，68個；福建位列第三，有50個；江蘇和四川分別為49、44個；河南、湖南和浙江三省數量相對較少。然而，由于區域的差異，每個地方的環保問題也有所不同。

以廣西為例，污水外滲、環保配套設施不達標以及偷排污水問題較為突出，每項占比超過10%。實際上，作為傳統農業大省的廣西，其林業、果業等特色資源優勢十分突出，養殖污染物處理起來極為便捷。然而，廣西也是中小規模代養戶的聚集地。部分養戶由于資金和技術的限制，未能充分建設和維護環保設施，導致污水站處理能力嚴重不足，有的甚至處于瀕臨崩潰的邊緣，不惜采取“險計”偷排污水，這進一步加劇了環境污染問題。

廣東地區，豬場違規投產問題則較為明顯，其數量是其他省份的兩倍以上。廣東是傳統的高豬價區，2024年均價比全國高出0.3元/斤。同時，廣東也是執行環保法規最為嚴格的地區，對豬場的投產驗收標準也極為嚴苛，僅《畜牧養殖業污染物排放標準》這一地標就歷經了兩次迭代升級。因此，廣東豬企這種“先上車后補票”的行為，更多的是對利益的盲目追求，也是對法律規定的漠視。

大型養殖場環保挑戰日益嚴峻：

污水處理成為一項挑戰

獨有廠界噪聲、臭氣超標排放問題

不同規模的豬場，所面臨的環保問題也各有差異。

對于大型規模場而言，環保挑戰正日益嚴峻。其中污水治理問題尤為棘手，一是排放標準苛刻；二是污水產生量巨大，凈化成本高昂；這使得處理污水成為一項莫大的挑戰，也間接導致了非法排污、超標排放問題頻出。其中，規模為年出欄量≥5萬頭的豬場環保問題中，偷排污水比例高達20.83%，而規模在1萬~5萬頭中，污水超標排放比例則達到17.07%。此外，廠界噪聲、臭氣濃度超標排放則成為其獨有的環保問題。盡管比例不高，但這也從側面揭示了，在當前環保執行標準日趨嚴格的情況下，大型豬企在追求經濟效益的同時，必須更加注重豬場環保問題，才能確保綠色、可持續的發展。

對于中小型規模場來說，由于資金的限制，環保配套設施往往難以達到標準，這也是它們所面臨獨有的環保問題。而且相較于大型養殖場，中小型豬場面臨的環保壓力顯然較輕，又或是出于成本考慮，這使得他們的環保設備不正當使用問題較為突出。例如，豬糞翻爬機器、異味發酵床等環保設施，長期被閑置。因此，對他們而言，如何提升環保意識和優化資源使用效率，以規避因環境污染導致的法律風險和經濟損失，是迫切需要解決的環保挑戰。

「原創文章，未經授權，禁止轉載」

【版面編輯】姚崞鵬

【數據調研】姚崞鵬、韋宇凱、郭亞晶、余汶君

【內容采寫】姚崞鵬

【數據制圖】姚崞鵬

【內容審核】李 丹

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