海南
為筑牢校園食品安全防線，保障廣大師生飲食安全和身體健康，2月19日，三亞市崖州區委書記樊木帶領區教育局、區消防局、區公安局、區衛健委等部門負責人，深入崖州區保港中學開展春季學期開學調研工作。三亞市市場監管局崖州分局局長馬莉，副局長黃生陪同調研。
在保港中學，調研組一行重點對學校食堂的環境衛生和食品加工操作流程進行檢查，并指出建立健全食品安全管理制度的重要性。調研組要求學校管理方務必切實履行食品安全主體責任，確保廣大師生的飲食安全。同時強調，要加強進貨單據的規范化管理，并嚴格執行索證索票制度，從源頭上保障食品的質量和安全。
此外，調研組還對學校周邊的餐飲店和流通店進行食品安全專項檢查。在檢查過程中，調研組詳細查看了食品進貨臺賬是否齊全、是否存在無證經營行為、是否銷售“三無”過期變質食品及“三防”設施設備是否規范使用等問題。針對檢查發現的問題，要求經營者立即整改，確保消費者的飲食安全，有效防范食物中毒等食品安全事件的發生。
來源：三亞市市場監管局 崖洲分局
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