山東
分享一下我崩潰又心酸的糞斗歷程！前段時間過年對孩子來說真的太開心了！各種好吃的統統都安排到位，啥好吃的都往嘴里招呼，大魚大肉、瓜子花生、糖果點心，每天都被塞得滿滿的
吃多了肚子像個皮球，蹲廁所就是大半天，腿麻哇哇哭，急死我了，當時在鄉下也不方便，奶奶就給我拿了點黑芝麻和蜂蜜，說是把黑芝麻碾碎倒點蜂蜜沖水喝，喝上幾天就通暢了。抱著試試的態度，才喝了三天，上廁所就很絲滑順暢了！一點也不難喝，味道甜甜的帶著濃濃的芝麻香，很好喝，大人，老人，孩子都可以，建議大家試試。
把黑芝麻放到平底鍋里，用小火慢慢加熱。記得一定要小火，不要著急！炒黑芝麻的過程其實很簡單，但千萬不能離開鍋，要時不時攪一攪，避免炒焦了。等到芝麻炒出香味后，顏色變得稍微金黃，這時候就說明炒好了。關火后，把它放到一邊晾涼。
將涼透的芝麻倒入石臼，耐心搗成帶著油香的細粉（建議分次搗更均勻）。這步雖費工夫，卻是釋放芝麻營養的關鍵——破壁后的芝麻更易被人體吸收。搗好的芝麻粉，倒入一個干凈的小碗里備用。
接下來，加入適量的蜂蜜到芝麻粉里。這里的蜂蜜量可以根據個人口味調整，如果喜歡甜一點的，就多加一點。攪拌的時候要用力，像和面般攪拌至濃稠膏狀。然后裝入無水無油的玻璃罐里，冷藏保存可放1個月。
隨時想喝的時候拿出來就行。取1-2勺，用60℃溫水沖調（高溫會破壞蜂蜜營養）。看著黑金色的膏體在杯中慢慢化開，入口是醇厚的芝麻香裹著清甜，喝完連呼吸都帶著蜜香。
小貼士：
市場上很多蜂蜜的質量參差不齊，選購時最好選口碑好的品牌。也可以根據個人喜好，加入一點牛奶或是椰漿，做成更豐富的芝麻飲品。
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