為了給孩子換所好學校，小林委托中間人邀請到張主任出來吃飯，聽說張主任愛吃海鮮，就安排了一家高檔的海鮮餐廳。求人辦事的飯局，檔次務必要到位，千萬不能小氣，否則，對方感到不受尊重，事情肯定辦不成了，花了冤枉錢還竹籃打水一場空。

中間人邀請了幾位酒量好、跟張主任熟悉的朋友作陪。小林點了幾道店招牌海鮮，帶了幾瓶好酒，爭取讓張主任吃好喝好，把孩子入學的事情給辦了。飯局之上，推杯換盞，你來我往，幾杯白酒下肚，張主任的興致也高漲起來，酒場氣氛非常好。

中間人大劉悄悄踢了小林一腳，然后伏在小林耳邊耳語：張主任喝得很盡興，你孩子入學的事情八九不離十了。酒足飯飽時，張主任指著一盤海參說道：這道海參味道不錯！小林高興地介紹說：那是當然，我點的這道海參可是野生的海參，味道當然好了！

大劉又用腳踢了踢了小林，小林不明白怎么回事。張主任喝到位了，飯局也就結束了。小林把張主任送上車，發現大劉的臉色鐵青。大劉氣呼呼地說，張主任夸海參味道好的時候，我都連踢你了三腳，你是真不懂還是裝不懂？小林當場就懵圈了。

那么，飯局之上，領導夸你點的菜好吃，你應該怎么接話呢？職場如江湖，細節見情商。遇到領導這種夸獎，如何回答也是一種對情商的考驗。小林可借鑒“夸贊領導的品味+延伸表達自己的用心+感謝領導的肯定”等話術高情商應對，讓領導心花怒放，高看你一眼。

具體的話術：張主任，這可是這家飯店的招牌海參，我特意點了這道菜，就是想請您品鑒一下！您見多識廣、品味獨特，能得到您的認可，我就放心了！今天特別感謝領導的賞光，能讓您感到愉悅是我的榮幸！

飯局之上，領導夸獎美食美味，首先要肯定領導的品味，延伸表達你安排這場宴請的用心，表達你對領導的尊重和敬意。其次要抬高領導的地位，來赴約就是給你面子，既表達了對你領導的尊重和感激之情，也展示了你自身的智慧和修養。再次，通過夸贊的語境，營造出愉悅和諧的氛圍，使餐桌上的每個人都感到舒適和愉快。

餐桌禮儀非常重要，人與人之間的差距，往往體現在細節之處。在生活和工作中，大家都需要學習和提高自己的情商和智慧，更好地與他人建立良好的關系，更好地展示自己的價值和能力，不斷贏得更多的機會和成就。

PS：大劉為什么踢了小林三腳？估計不僅僅只是高情商的問題，還有其他的一些暗示，可惜的是小林連以上的回應都領悟不透，何況大劉的暗示呢？其實，大劉踢小林一腳，本意是提醒小林除了以上的巧妙回答之外，還要表達出另外的一層含義。

大劉作為中間人，氣急敗壞地責怪小林不懂事兒。大劉為幫小林解決孩子上學問題，能把張主任約出來吃飯，這件事就成功了一半，如果這件事沒有眉目，張主任不可能出來吃飯。飯局之上，張主任喝得很盡興，氣氛很融洽，這件事就差不多靠譜了。張主任夸贊這道海參味道不錯，小林這個時候應該聽懂張主任的暗示，如果再配合大劉打一下配合，孩子的事情基本就能板上釘釘了。

小林表達完以上話術之后，還可以暗示這層意思：既然張主任喜歡吃這道海參，我已經準備了幾盒海參，野生的有營養，等會兒給主任和中間人裝上車。雖然這種做法不值得提倡，但是行走江湖，咱們總有求人的地方，求人辦事，不僅僅看人脈和面子，歸根到底還是利益交換，誰讓咱們都是普通老百姓呢？為家人辦事，有時候不得不委曲求全。您說呢？