紫金財經(jīng)2月13日消息 庫迪咖啡宣布全面升級“觸手可及”計(jì)劃,品牌下一步將開出便利店,進(jìn)入便利店行業(yè)。升級后的門店業(yè)態(tài)將包含咖啡店、便利店和店中店3種店型。根據(jù)計(jì)劃,到今年年底,各店型店鋪總量將達(dá)到5萬家。
升級后的咖啡店將合并原有的標(biāo)準(zhǔn)店和快取店功能;便利店將以咖啡為主題,并精選常規(guī)便利店的產(chǎn)品品類;店中店則將履行原有便捷店的功能,在相關(guān)聯(lián)的連鎖業(yè)態(tài)門店中開出咖啡店。
近一年多來,庫迪和瑞幸兩大本土咖啡巨頭“9.9元價格戰(zhàn)”席卷市場,雙方開店大戰(zhàn)也快速推進(jìn)。去年10月,庫迪咖啡推出新的店中店模式,聯(lián)合美宜佳、蘇寧易購、華萊士等企業(yè),在其門店中植入迷你門店,一方面希望繼續(xù)鋪點(diǎn)占位,另一方面希望提高效率降低成本。
在產(chǎn)品方面,各門店業(yè)態(tài)除統(tǒng)一銷售庫迪咖啡高品質(zhì)高性價比的咖啡及現(xiàn)制飲品外,咖啡店和便利店將增加冰淇淋、西式現(xiàn)制蛋撻、西式烤腸等熱銷引流品類。此外,便利店還將銷售包括中式面點(diǎn)、便當(dāng)在內(nèi)的常規(guī)便利店熱食產(chǎn)品。
在門店展示上,咖啡店將沿用原有形式展示,便利店將以“庫迪咖啡便利店”形式展示。
庫迪咖啡首席策略官李穎波表示,便利店作為線下零售的主要業(yè)態(tài),是滿足用戶即時需求的重要渠道。咖啡作為日常生活的必需品,具有高頻剛需屬性,和便利店場景有著天然的匹配度。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告顯示,中國便利店行業(yè)近年來保持了穩(wěn)健的增長態(tài)勢。2023年,中國便利店行業(yè)銷售額達(dá)到4248億元,同比增長11%;門店總數(shù)升至32萬家,同比增長6.9%。預(yù)計(jì)到2025年,中國便利店市場規(guī)模有望突破5000億元。
庫迪咖啡成立于2022年10月,此后庫迪咖啡在本土快速擴(kuò)張,目前已覆蓋全球28個國家和地區(qū),門店數(shù)量超過1萬家,位居全球第四。從以上升級計(jì)劃可以看出,品牌在門店模式上還在探索新路徑。
2023年和2024年6月,庫迪咖啡連續(xù)兩年在IIAC國際咖啡品鑒大賽上斬獲多項(xiàng)金獎和鉑金獎;2023年7月,庫迪咖啡在安徽建立全球供應(yīng)鏈基地;2025年1月,庫迪咖啡宣布王一博為全球品牌代言人。
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