撰文 | 蘇澄宇

網友曬出一張奶茶杯照片，杯蓋上有個詭異的針眼小孔，都不敢喝了，懷疑是給人下毒用的？！……

圖源：小紅書

還有這位用戶喝的，還是兩個孔。

圖源：小紅書

先別慌！這個孔不僅無害，甚至能幫你省去一堆煩心事。

評論：剛插吸管發現封口上有針眼，喝都不敢喝 圖源：大眾點評

還記得被物理老師支配的恐懼嗎？沒錯，我們得從物理學的角度來看這個問題。

這個小小的孔其實是為了平衡杯內外的氣壓而設計的。

在喝奶茶時，我們從吸管吸入飲品，內部的液體被抽取出來，這樣就會造成杯內壓力的降低。而外界空氣的壓力不變，這樣會導致液體不容易流出，尤其是在杯子密封的情況下。

圖源：網絡

那如果沒有這個小孔呢？

假設沒有這個孔，杯子內部的空氣無法順利進入，壓力差就會變得越來越大，導致液體變得“無法吸取”，而你吸管上的“吸力”就會變得非常無力，甚至可能吸不上任何液體。此時，你會覺得吸管“抽空了”，其實就是物理上的壓力失衡。

簡單來說就是，這個針孔相當于偷偷給杯子開個“呼吸口”，讓空氣溜進去平衡氣壓，防止你吸到臉變形！

而且如果是熱咖啡的話，它還有另一個小作用，可以讓熱氣逸出，避免瓶內氣體因溫度過高而產生過大壓力。簡單來說，就是避免爆掉。

圖源：tb

那孔的直徑越大越好嗎？

也不是。通過對比不同大小孔的流動情況，科學家發現孔的直徑對液體的流動有著直接的影響。根據物理學的流體動力學原理，如果孔太小，空氣流動將會受到很大的阻力，造成液體吸取困難。而如果孔過大，可能導致液體流動太快，反而會影響飲品的吸入體驗。

因為如果流速過快，液體在口腔中的分布不均勻，可能影響你對飲品口感的感知。打個比方，奶茶中的珍珠、果粒等配料也可能因為流速過快而沒有足夠的時間在口腔中被感知到，導致口感不協調。

圖源：tb

所以，從體驗的角度來看，合理的孔徑設計使得液體流速處于一個平衡狀態，既能讓飲品流動順暢，又不會過快或過慢。

為什么有的孔是人工扎出來的？

一些飲品包裝（特別咖啡杯）在生產過程中就已經設計好了一個固定的呼吸孔。這個孔一般會被封口膜或蓋子部分覆蓋，用戶在使用時會通過吸管或其他方式打開封口來啟用這個孔（避免打翻）。預留孔通常是標準化的設計，符合飲品包裝的使用需求。

圖源：tvbs

而 某些外賣飲品（尤其是冷飲、奶茶等）會在杯口預留一個較薄的膜或鋁箔封口，需要用吸管或工具（如“扎孔器”）在飲品包裝上“扎”一個孔來啟動呼吸孔系統。 這種設計常見于自取、外賣或分銷系統中。

如果你不信這個針孔有用，可以試著堵孔，看會發生什么？

圖源：網絡

世界上最高的雪人是由美國緬因州的幾位居民于2008年建造的，名為“奧茨”。這座雪人的身高達到了37.21米，比一座十層樓的建筑還要高！奧茨不僅在雪人界創下了世界紀錄，還穿上了一個巨大的圣誕帽，成為了全球最引人注目的“雪人明星”。

為了建造如此龐大的雪人，團隊用了超過13萬立方米的雪，還動用了各種重型設備。盡管它只存在了幾個月，因為溫度升高和雪的融化，它最終沒能維持太久，但它仍然是世界紀錄保持者。

圖源：giphy

一項2007年發表在《Periodontology》期刊上的研究表明，牙刷在使用后可以積累多達10^7個細菌單位，包括大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等有害細菌。這些細菌如果沒有及時清理，可能會繼續在牙刷上繁殖。

另據2024年研究發現，當牙刷被放在浴室里存放24小時后，牙刷刷毛上可以檢測到沙門氏菌和大腸桿菌等有害細菌。研究表明，72%的牙刷在濕潤的環境中都會發生細菌滋生。

為什么牙刷容易變臟？

牙刷的臟不僅僅是因為我們刷牙時接觸到了細菌，還與它的存放環境密切相關。我們知道，潮濕環境是細菌繁殖的理想場所。刷牙后的牙刷往往會保留一些水分，如果沒有得到妥善存放，濕氣和溫暖的環境就會為細菌提供完美的生長條件。尤其是浴室這樣經常潮濕的地方，牙刷放在浴室內不僅容易受到空氣中細菌的污染，還可能被不小心與其他物品（如洗手池、毛巾等）接觸，從而發生交叉污染。

此外，牙刷與口腔中殘留的食物殘渣和污垢相互作用，也容易導致細菌進一步滋生。

封面來源：網絡

參考資料：

https://scielo.org.za/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0011-85162020000900004

https://www.medicalnewstoday.com/articles/294945

凡本公眾號轉載、引用的文章 、圖片、音頻、視頻文件等資料的版權歸版權所有人所有，因此產生相關后果，由版權所有人、原始發布者和內容提供者承擔，如有侵權請聯系刪除。

將【把科學帶回家】設為星標?，了解更多科學內容

原創文章版權歸微信公眾號
“把科學帶回家”所有

轉載請聯系：bd@wanwuweb.com