北京
經過了春節的大吃特吃，肯定有很多人的腸胃已經出現了不同狀態的不適，比如感受不到餓，或者腸胃消化不良導致的便秘，拉肚子等狀況。
既然已經上班，生活逐步恢復規律，那么從飲食上來講，還是要以清淡為主，來緩解過年期間的腸胃壓力。
新鮮蔬果搭配粗糧
節后幾天要特別注意膳食纖維的補充，應多吃新鮮的綠葉蔬菜和水果，可幫助體內排毒，也能促進消化、調理腸胃。
同時，過年作息不規律，熬夜多會導致維生素B族流失，谷類粗糧如全麥面包、雜糧粥等則是補充維生素B族的優選。
清淡飲食，適當節食
春節期間飲食基本都是大魚大肉，腸胃早已不堪重負，這就應多吃點清淡的食物讓腸胃慢慢恢復到正常狀態，不吃油膩、煎炸、重口味的食物。
優質蛋白不能少
年后清腸飲食不能吃全素，尤其不適合生長發育期的小朋友。這是因為節后腸胃正處于“高熱”狀態下，突然食用過于清淡的食物，容易造成胃腸功能紊亂。而且全素營養不足，孩子身體得不到足夠營養，反而降低了抵抗力，更容易生病！
今天給大家推薦的這款菜，口感爽滑，經過蔬菜的搭配營養更加全面。不僅適合大人，更適合孩子。
讓孩子趁著還沒開學這段時間，好好緩解一下腸胃壓力，才是這個階段家庭飲食最重要的側重點啊。
材 料 / 步 驟
材料：
花枝1個，黃綠甜椒各1個，香蔥10g，白胡椒2g，鹽適量，橄欖油適量
步驟：
1，將買來的花枝洗凈，去皮后切成條備用
2，甜椒洗凈去籽，斜刀切成條備用
3，炒鍋燒熱，倒入適量橄欖油和香蔥，爆香后翻炒至香蔥變色
4，放入切好的花枝，加入白胡椒和適量鹽調味，繼續翻炒至花枝變白
5，最后放入切好的彩椒條，翻炒均勻即可
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