廣東
今天分享一道鹿茸菌蒸排骨
鹿茸菌搭配排骨簡單上鍋蒸一蒸
排骨嫩滑入味、鹿茸菌脆嫩可口
口感好、味道鮮
鮮香脆嫩、營養(yǎng)美味的一道佳肴
一家老少都愛吃
食材：排骨、鹿茸菌、蒜
調(diào)料：花生油、鹽、生抽、胡椒粉、淀粉
排骨洗凈瀝干水分放入蒜末
加1小勺鹽、1勺生抽、適量胡椒粉
1勺淀粉、少許油抓勻腌制20分鐘
干鹿茸菌提前半小時泡軟
洗凈擠干水分放入盤中
再把腌制好的排骨均勻的鋪在上面
水開后放入隔水蒸20分鐘就可以出鍋啦
鮮香美味的鹿茸菌蒸排骨就做好啦
排骨軟嫩鮮香、鹿茸菌脆嫩多汁
排骨的肉香和湯汁滲入菇菌中
用湯汁拌飯都特別美味
營養(yǎng)美味又開胃下飯的一道佳肴
大家不妨試試哦……
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