春節(jié)期間,聚餐不斷,美食佳肴擺滿(mǎn)桌,各種大魚(yú)大肉、甜品飲料吃得酣暢淋漓。然而,節(jié)日的放縱不僅讓腸胃“超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)”,還會(huì)引起胃脹、消化不良、上火、油膩感等不適癥狀。中醫(yī)認(rèn)為,“過(guò)則損脾”,脾胃功能正常與否,直接影響著人體健康。
面對(duì)這些問(wèn)題,中醫(yī)提倡“藥食同源”,通過(guò)食療調(diào)理,可以輕松緩解節(jié)后不適,讓身體恢復(fù)輕盈舒適。以下推薦幾款適合春節(jié)過(guò)后緩解油膩的食療方,簡(jiǎn)單易做,幫助大家對(duì)癥調(diào)理,健康過(guò)節(jié)!
01雪梨菊花茶
春節(jié)期間辛辣油膩的飲食容易引發(fā)上火,出現(xiàn)喉嚨干痛、口腔潰瘍等問(wèn)題,中醫(yī)認(rèn)為,這是由于“胃火旺盛、肺燥失潤(rùn)”引起的,可以來(lái)一杯清熱潤(rùn)燥的水果茶,為身體降降火:
材料:雪梨片、菊花、橙子片、枸杞適量
做法:將雪梨切片,與干橙片、枸杞、菊花一起放入杯中,用熱水沖泡5-8分鐘即可飲用。
功效:潤(rùn)肺清燥,清熱生津,滋陰明目。
02陳皮山楂茶
節(jié)日期間吃得過(guò)于油膩,腸胃負(fù)擔(dān)加重,常常感到腹脹不適,這時(shí)可以嘗試陳皮山楂茶,幫助消化、減輕油膩感。
材料:陳皮5g,干山楂片10g,生姜2片
做法:將陳皮、山楂片、生姜放入鍋中,加入適量清水,煮沸后再轉(zhuǎn)小火煮10分鐘即可飲用。
功效:理氣健脾,消食化積。(特別適合肉食消化不良)
03荷葉薏米粥
中醫(yī)認(rèn)為,飲食不當(dāng)容易引起濕氣滯留,表現(xiàn)為胃脹、食欲不振,薏米和荷葉具有化濕健脾、促進(jìn)消化的作用,非常適合節(jié)后調(diào)理。
材料:薏米50g,荷葉30g,大米50g
做法:將薏米和大米洗凈,與荷葉同煮成粥,加入少許冰糖調(diào)味,早晚食用效果佳。
功效:清熱祛濕,理氣開(kāi)胃,健脾消腫。
04潤(rùn)肺止咳茶
春節(jié)飲食過(guò)盛可能引發(fā)喉嚨不適甚至咳嗽,以下水果茶能滋潤(rùn)肺部,緩解咳嗽。
材料:雪梨、枸杞、羅漢果、冰糖
做法:將雪梨切塊,與羅漢果、枸杞、冰糖一起放入鍋中,煮沸15-20分鐘后飲用即可。
功效:潤(rùn)肺止咳,清肺熱,緩解咽喉不適。
春節(jié)的美食雖然誘人,但擁有健康的身體才是關(guān)鍵。試試這些簡(jiǎn)單的食療方法,讓身體輕松解膩,迎接新年的每一天!
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