蒙牛乳業寧夏工廠再度榮獲智能制造領域殊榮,成功躋身國家工業和信息化部首批卓越級智能工廠行列。這一成就不僅彰顯了蒙牛乳業在乳業數智化轉型方面的領先地位,也為其作為全球乳業智能制造標桿的地位增添了新的光彩。
此前,蒙牛乳業寧夏工廠已于2024年10月8日被世界經濟論壇和麥肯錫咨詢公司共同評選為全球首家液態奶燈塔工廠,同時也是中國乳業的首家燈塔工廠。此次入選卓越級智能工廠名單,更是對該工廠在智能制造領域卓越表現的進一步肯定。
蒙牛乳業寧夏工廠位于寧夏靈武,于2023年投產,是蒙牛乳業旗下首座全數智化工廠,也是全球最大的液態奶單體工廠。自設計之初,該工廠便秉持“高效、智能、綠色可持續”的理念,通過先進的自動化、數字化、智能化和可持續的深度實踐,成為了業界關注的焦點。
該工廠全面應用了自動化設備、物聯網技術和大數據分析平臺等數智化技術,實現了“三個一百”的壯舉:即僅用100名員工,創造了100萬噸的年產能,并實現了100億元的年產值。與傳統工廠相比,蒙牛乳業寧夏工廠的人均效能提高了20倍,打造出全球乳業工廠最高的年度人效比,展示了中國智能制造的新未來。
在建成以來,蒙牛乳業寧夏工廠在“坪效”“人效”“品效”“能效”四大指標上均表現出色,實現了真正的“四效合一”。空間利用率提升了37%,包裝效率提升了67%,坪效提升了2.06倍;在人效方面,勞動生產率提高了近20倍,實現了“百人百億”的突破;在品效上,產品精度提升了55%,質量缺陷減少了60%,質量一鍵追溯效率從2小時縮短至2分鐘;在能效上,智慧能源系統優化了設備數量,減少了異常損耗,實現了能源消耗整體降低43%的顯著成果。
此外,蒙牛乳業寧夏工廠還積極響應國家綠色發展號召,通過智慧能源系統的應用,實現了能源消耗的顯著降低和碳排放的有效控制。該工廠已獲得由美國綠色建筑委員會頒發的LEED“能源與環境設計先鋒獎”綠色建筑金級認證,成為綠色建筑的典范。這種從源頭到終端的綠色發展模式,不僅提升了企業的可持續發展能力,也為行業的綠色發展樹立了標桿。
面向未來,蒙牛乳業將繼續以高新技術與先進制造技術的深度融合為主線,以提質增效和價值提升為目標,以業務場景化推進為抓手,持續打造世界級乳業“燈塔群”。蒙牛乳業將以數智之光推動中國乳業的轉型升級,為培育發展新質生產力、推動行業高質量發展注入新的強勁動力。
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