今天就是正月初十，民間又把它稱之為“石頭節”，“石魔日”是“石頭神”的生日，也是一個“老鼠嫁女”的好日子。正月初十是一個富有傳統意義的重要日子，它有豐富的習俗。

正月初十是第一個“十”日，我們也把它稱之為“十全日”，寓意在新的一年能夠十全十美，這一天老一輩都說，要吃五樣，做一事，忌兩事，傳承習俗，日子越過越順。

吃五樣

一，吃餃子-財源廣進

正月初十吃餃子，餃子的包容性很強，在制作餃子的時候，我們會將自己喜歡的餡料包裹在餃子皮里面，有著“包住了”，寓意著在新的一年能夠財源廣進。

食材:

雞蛋，韭菜，蝦，食鹽，蠔油，胡椒粉，食用油，餃子皮

做法:

1.備好的雞蛋炒至成塊，而蝦去掉蝦線切丁，放一旁。韭菜洗凈切段，放著備用。

2.接著我們把雞蛋，蝦，韭菜放盆里面，加入食鹽，蠔油，胡椒粉，少量食用油拌一拌，拌勻之后放一旁。

3.取出餃皮，將它餡料放里面，包好下鍋煮一煮，煮熟后就可以吃了。

二，吃烙餅-團團滿滿

正月初十是石頭生日，石頭圓圓的，就像大地一樣。這一天，我們會吃烙餅。烙餅，形狀圓潤，象征著家庭團圓，事業圓滿。這是反映了我們對于大自然的敬畏與崇拜，祈福新的一年豐收。

食材:

面粉，酵母，食鹽，白糖，小蔥，胡椒粉，食用油

做法:

1.備好的面粉300克，加入五克的酵母，少量的白糖攪一攪，拌勻之后放置發酵一個小時。

2.碗中放上適量的面粉，加入熱油攪拌一下，變成油酥。取出面團，然后將它按搓揉幾次。

3.涂上油酥，撒入蔥花，食鹽跟胡椒粉調味，再給它卷起來按壓，變成一個餅。下鍋煎一下，煎制成兩面金黃即可。

三，吃面條-健康長壽

正月初十吃面條，面條細細長長，就像流水，它不僅象征著健康長壽，還意味著在新的一年，我們的生活事業條條順利。

食材:

面條，酸菜，瘦肉，食鹽，胡椒粉，食用油

做法:

1.備好的酸菜切丁，下鍋炒一炒。放入肉泥，炒一炒，炒香。

2.炒香之后加入水，把水煮開。水開放入面條，然后煮熟，加入食鹽跟胡椒粉調味一下，調味料后出鍋即可。

四，吃炒豆-金豆綻放

豆子的顆粒小，一把豆子里面就有非常多的豆子，在炒金豆的時候會發出噼里啪啦的聲音，給我們節日增加氛圍。且豆子寓意多子多福，金豆綻放，財運享通，事業高升，新的一年，生活越來越紅火。

五，吃魚肉-生活富足

魚肉的口感細膩，營養高，過年過節少不了它。正月初十吃魚肉，寓意在新的一年，年年有余，生活富足，有頭有尾。

食材:

羅非魚，生姜，蒜瓣，辣椒，豆瓣醬，食鹽，食用油

做法:

1.備好的羅非魚洗凈，擦干水分，放一旁。蒜瓣，辣椒，生姜，切段。鍋中放入油，撒上適量的食鹽，將魚下鍋炸一下，炸至金黃后盛出。

2.鍋中，再放點油，加入生姜，蒜瓣，辣椒炒一炒，炒香。加入豆瓣醬，炒出香味，

3.倒入水，放入魚肉，下鍋燜個五分鐘，燜好后收汁嗯，出鍋撒入蔥段即可。

做一事:

添丁燈-家族興旺

正月初十，掛燈節。去年有新添男丁，這天更要熱鬧。要去祠堂掛起紅彤彤燈籠，寓意著添丁了，家族興旺。掛起漂亮的花燈，希望在新的一年，家庭更加美滿幸福，日子越過越紅火。

忌二事:

不動石頭

在正月初十，是石頭的生日，有些地區早早起來向石頭焚香行禮，以示敬意。這天，我們不能動石頭，也就是說不要搬動碾，磨，石臼，翻動土壤，以免觸犯到莊稼。這習俗也是反映了我們對于石頭的尊敬以及崇拜，在新的一年莊稼能夠有收成。

不打擾老鼠

相傳，正月初十是老鼠娶女的喜慶日子，我們不要要早早的睡覺，不要打擾老鼠。在房屋的角落撒上糧食，分給老鼠吃，讓它們過一個開心而吉祥的日子。諾激怒了老鼠神，來年的莊稼不收成，我們的生活也會受到一定的影響。

尊重老傳統，讓年越過越有滋味。這些老習俗不僅是體現我們對于自然界的敬畏跟感激，也是我們對于美好生活的向往以及追求。