正月初八，別忘“忌2事，吃2樣，做1事”，祈福聚財，五谷豐收，日子順暢

正月里習俗多，感覺每一天都充滿著神秘的色彩，令人忍不住地去探尋那一抹文化記憶，那一份屬于我們中華民族的獨特標識。正月初八，作為農歷正月的第一個逢八日，在民間具有很重要的地位。

正月初八是“谷日節”、“順星節”，這天是一個祈福的日子，人們會通過一些傳統習俗和飲食文化，來祈求五谷豐收，祈福來年的平安和好運。到了正月初八這天，別忘“忌2事，吃2樣，做1事”，祈福聚財，五谷豐收，日子一整年都順暢。

正月初八忌2事

一，忌浪費糧食

“鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，這首古詩時時都在提醒我們糧食的來之不易，要愛惜糧食。正月初八這天的谷日，又一次令我們感受到了重視農業、珍惜糧食的重要性。

在谷日當天，父母要教育孩子辨認五谷和了解五谷的種植生長過程，讓他們從小就懂得糧食的來之不易，懂得節約和珍惜。吃飯的時候吃多少盛多少，不剩飯，不浪費。

二，忌米缸、水缸空著

在正月初八這天，家里的米缸和水缸忌諱空著。正確的做法是要早早地就把米缸填滿，水缸裝滿，這種行為既是在聚財，也是避免一年中家里有斷炊的擔憂，寓意著生活富裕，日子越過越好。

正月初八吃2樣

一，吃五谷粥

正月初八是“谷日”，這天可以吃用谷物做的美食，寓意五谷豐登。在“谷日節”這天吃五谷粥，不但是對這個節日的尊重，也是人們對風調雨順，糧滿囤，谷滿倉富裕生活的祈盼。

五谷粥的做法：

1，需要準備的食材：大粒玉米碴子，糯米，黑米，小米，高粱米，板栗仁，花蕓豆

2，睡前，把所有食材都混合，清洗后倒入電飯煲里

3，加水到食指第二指節的回彎處。飯煲設置煮粥時間為2小時，再預約4小時以后開始工作

4，早起，熱乎乎又軟糯的五谷雜糧粥就做好了

二，吃元宵

雖然元宵是正月十五的專屬，但到了正月初八這天，也有吃元宵的習俗。元宵圓溜溜，圓潤飽滿，是團圓和諧的象征，寓意著家庭的和睦，幸福美滿。此外，俗話說“天上一星，地上一丁”，正月初八這天又是“順星節”，吃元宵也寓意著家里人丁興旺。

元宵的吃法：

1，需要準備的食材：元宵，植物油

2，蒸鍋里加夠水，上屜，鋪上濕屜布，把元宵碼在上面，蒸15分鐘

3，炒鍋里加稍微多點的植物油，燒熱，把元宵一個個下鍋，小火慢炸至表面金黃，撈出控油后上桌。這個過程注意火不要太大，避免防濺

正月初八做1事：放生祈福

到了正月初八這天，傳統習俗是去放生祈福。這天放生的理由有兩個，一是把家里養的鳥類放到野外，因為鳥是吃谷子的，會影響收成，這天把鳥放生，是為了賄賂一下鳥，讓它嘴下留情。

放生的第二個理由，正月初八是順星節，這天放生魚、鳥等，也是為了讓星宿看到自己的善行，帶來好運和福氣。

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